昨天下午拉萨市人民政府、拉萨市旅游局召开新闻发布会，会上宣布首届西藏旅游美食文化节暨第六届全国烹饪技术分赛区比赛、第三届拉萨市城关区旅游文化艺术节，将于9月30日至10月6日在拉萨举行。
据介绍，届时上海城隍庙糕点、北京八大件、天津狗不理包子、新疆羊肉串、陕西肉夹馍等全国各地名特色小吃集聚拉萨与西藏特色美食共同奏响“美食”交响曲，让西藏人民充分享受美食带来的新生活。
旅游美食文化节副总指挥薛刚介绍说：“除拉萨设立主会场外，在日喀则也设立了分会场。为了使广大市民和游客充分享受户外美食带来的乐趣，我们将提供四星级的优质服务外，还邀请国内知名表演专家以及西藏艺术表演团体奉献精湛的文艺表演，树立绿色西藏、美食天堂的西藏旅游形象。”
据悉，活动期间还将举办西藏旅游美食文化行业高峰论坛，邀请国内餐饮、文化界的专家学者，共同研讨西藏特色厨艺，挖掘和开发传统菜宴，打造西藏餐饮品牌。