“以前我们公司的员工都是高中、中专生，现在我们要扩大市场，希望高素质人才加盟。”山东省2009年迎新春大型人才交流会上，东营一家烘焙企业公司打出招聘“30名大学生面包师”的招牌，收到了30多名大学生投出的简历。
“西南某大学毕业、食品质量安全专业，在校期间曾担任学生会干部、组织能力强……”7日上午，一位2009届本科毕业生投出简历，应聘的是“面包师”。东营康莲工贸有限责任公司总经理张蕾介绍，“今天上午，有30多名大学生对我们设置的大学生面包师很感兴趣。”张蕾介绍，其中20名已经与公司达成意向，另外在潍坊他们也招聘到14名大学生。这些大学生面包师在公司工作满两年后，月薪将会达到两千元以上并可能有更好的任用。
“大专以上，不限专业，只要能吃苦、肯学习。”张蕾说，下一阶段公司计划在山东开200家连锁店，为拓展市场，提升服务水平，公司决定引进一批高素质人才，进行培训并作为重点培养对象。“起初心里也打鼓，面包师这个行业毕竟在国内不为多数人所重视，未必能招满人数。今天的招聘成果令人比较满意，说明部分大学生在就业时已经能放下架子，愿意从头学起。”张蕾说。
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