
吸毒的后果恐怕很多人都清楚,但长期食用巧克力上瘾的后果就没有多少人知道了。英国科学家最新研究发现,那些吃巧克力吃到上瘾的人,看或吃巧克力时,大脑中发生的生理变化类似于瘾君子吸毒后的大脑反应。
英国研究人员发现,那些酷爱巧克力的人,一看到巧克力,大脑中就会有一部分区域比普通人更活跃。
这表明,如果巧克力上瘾者希望减少巧克力的食量,可以通过闭上眼睛食用,或在黑暗中食用的方式来实现。
英国牛津大学的实验心理学教授埃德蒙·罗斯和卡雷拉·麦卡比,利用功能性磁共振成像技术,对16名女性志愿者的大脑进行了分析。罗斯说:“图像和味道结合起来,对大脑皮层的刺激会比两者单独的刺激更明显。这意味着,如果你想限制食量,你可以尝试少看,因为看到会让大脑皮层更兴奋。”
以文化为馅,岭南荔香掀起烘焙新消费浪
近期,唐心食品获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“中国荔枝酥首创者”市场地
0评论2026-01-048
北京焙烤协会助力行业产品结构优化升级
中国食品安全报讯(乐忠强)近日,北京焙烤食品糖制品协会第五届第六次会员大会暨第五届第八次理事会在北京一轻食品集团隆重举行
0评论2025-12-319
祐禾多城关店并悄然涨价 精品烘焙集体下沉
网红烘焙品牌UH祐禾在2024年实现门店数翻番,进驻多个一线及新一线城市中高端商圈,引发排队热潮。截至目前,祐禾开设了超130家
0评论2025-12-3119
面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张
来源:21世纪经济报道21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该
0评论2025-12-278