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天棚顶上长绿毛的黑面包坊

2009-04-02 00:002690

生产加工出“黑面包”送到早夜市卖

近日,哈尔滨市质量技术监督局南岗分局执法人员根据群众举报,将南岗区王岗镇红星村一面包黑加工点依法查处。据悉,该加工点卫生条件恶劣,不时有“天花板”掉下的“绿毛”落到面团里。

近日,执法人员对位于哈市南岗区王岗镇红星村一面包加工点进行检查。现场检查发现,该加工地是一处民宅,当时正有五六名工人,上身穿着布满油渍的脏衣服,光脚丫穿着拖鞋,更没有带帽子、口罩和手套。工作状态中,根本没有采取其它的任何卫生防护措施,都在赤手抓着面包、和着面团。他们身边的案板上,放着很多已经加工好的面包。

据执法人员介绍,该加工间内灰尘遍地,墙壁天花板上长满了绿毛,面包和其它杂物也到处混杂堆放在一起。在检查过程中,执法人员还看到这样的场面。“天花板”上不时有发霉的“绿毛”掉落,却被工人毫无顾忌的揉到了面团里,让人感到恶心。

这个加工点负责人王某交代,该加工点是他刚刚从别人处租赁的,营业执照等其他手续也没有。生产加工出的面包均被送到早夜市去和农村各大仓买、食杂店。执法人员当即现场查封其加工设备及大量面包成品,并责令该黑加工点停止生产经营。目前,此案件正在进一步调查处理中。

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