分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

美国小伙王力宏 京城胡同卖面包

2009-04-12 00:001530

面包店大街小巷处处都有,如果店主是个年轻英俊和气幽默的洋小伙,那生意会不会更红火一点呢?听说最近一位美国小伙在北京鼓楼开了一家面包店,走去瞧瞧吧。

这个充满活力的小伙子中文名叫王力宏,来自美国华盛顿。问他为什么来北京,王力宏认为年轻人就要多长长见识,多接触一些实际的东西。带着年轻人的激情,3年前他从美国来到了北京,利用大学里自修的糕点制作技能,与人合伙在鼓楼开了这家美国面包店,卖起了家乡的面包,成了个自由职业者。(王力宏 :这是我的爱好,我在美国那边学过,然后带到这边来。)

透过售卖窗口,顾客可以清晰地看到面包出炉的整个过程,烘烤好的美国面包表面脆脆的,看起来质地很细腻,又非常瓷实,长得很像花卷儿,感觉和印象中的美国面包不太一样。

顾客:我尝尝味道怎么样,然后好吃就以后再来买。
顾客:很亲切

面包的热卖首先离不开口感,可是单单味道鲜美却不是王力宏的独门秘籍。美国小伙子告诉记者,他喜欢生活在北京的感觉,喜欢在这里叫卖面包,喜欢和这里的老老少少打交道。卖面包的同时,和大家开心的聊上几句,不时引来片片欢笑。

面包很快卖完了,力红爽朗地和记者聊起了自己。他喜欢逛北京的胡同,因为老北京的生活气息就显现在胡同的角角落落里,在居民的邻里之情里,身处其中,体会就特别深。
(王力宏:我觉得天天和别人交流,你就能学会北京的一些口音的)

力红觉得这些日子最大的收获,就是大家也喜欢和自己聊天,把他当成自己人了。(王力宏:我希望我卖出去的不单是一个面包,也是一种交流,快乐。)

在这小小的售卖窗口,卖出的是美国洋面包,收到的是北京人的热情。欢声笑语,点滴交流,成了王力宏卖面包的最大乐趣。

推荐阅读:奶酪蛋糕长买20年不衰的秘诀

收藏 0
打赏 0
进口淡奶油应声起飞,烘焙店忙找平替忙换品
最近,烘焙圈的热议话题毫无疑问是“淡奶油涨价”——英国品牌蓝风车、法国品牌铁塔等进口淡奶油价格在短期内大幅上涨。走访中,

0评论2026-01-0720

一批老牌烘焙店“阵亡”,没能撑过今年“寒冬”
来源:职业餐饮网 小鱼  2025年的烘焙市场,日子似乎更加难过了。  据窄门餐眼数据显示,截至今年9月16日,全国烘焙门店总数

0评论2026-01-0616

以文化为馅,岭南荔香掀起烘焙新消费浪
近期,唐心食品获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“中国荔枝酥首创者”市场地

0评论2026-01-0414

北京焙烤协会助力行业产品结构优化升级
中国食品安全报讯(乐忠强)近日,北京焙烤食品糖制品协会第五届第六次会员大会暨第五届第八次理事会在北京一轻食品集团隆重举行

0评论2025-12-3115

面包越来越贵,10元以下的面包买不到了吗?丨市场解码
四川在线记者行晓艺文/图近日,#价格动辄30多元市民直呼面包刺客##面包界需要一个蜜雪冰城#等话题冲上热搜。许多消费者认为,现

0评论2025-12-3115

祐禾多城关店并悄然涨价 精品烘焙集体下沉
网红烘焙品牌UH祐禾在2024年实现门店数翻番,进驻多个一线及新一线城市中高端商圈,引发排队热潮。截至目前,祐禾开设了超130家

0评论2025-12-3124

35元面包被疯抢,烘焙行业洗牌加剧:58%的面包店活不过2年
当咖啡、奶茶纷纷卷入9.9元低价大战,高价网红面包却在悄悄收割年轻人的钱包。据21财经工作室观察,10年前,3元的肉松面包、5元

0评论2025-12-2915

面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张
来源:21世纪经济报道21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该

0评论2025-12-2713

张大酥,一块非遗养生糕点,藏着东方食养之道
一块非遗养生糕点,该有怎样的底蕴?是非遗技艺的匠心沉淀,还是药食同源的养生智慧?被誉为“中国非遗养生糕点开创者”的张大酥

0评论2025-12-2615