文章摘要：在短短数年间，中国由大豆出口国变成了进口国。国家发改委产业协调司副司长贺燕丽提供的数据显示，2007年，我国食用植物油消费量2200万吨，对外依存度从2000年的37％提高到了2007年的62％。4月9日，在2009中国粮油市场展望会上，贺燕丽表示，中国将考虑出台政策扶持国内植物油加工企业壮大，尽力降低食用植物油的对外依存度。
油料企业受制国家收储以及国际大豆价格变动
中国食用植物油的对外高依存度已经成为政府和企业的心头之痛。
油料企业生死局
春光明媚，但大部分油料企业的老总却没有感受到多少暖意。一个冰冷的现实是，油料企业的命运并没有掌握在自己手中。
从去年冬天到现在，多数国产大豆加工企业停产，截止到3月底，黑龙江东部地区油厂开工量约为50％。黑龙江大豆协会人士透露，在停工高潮期，95％的大豆加工企业都出现了停产现象。
这一切缘于国家收储政策的大力托市，以及国际大豆价格的下跌。
“现在东北有很多加工国内大豆的小企业都没开工，只有大的企业比如九三油脂之类开工了，这些企业的原料都是从国外进口的，因为去年国外大豆的价格便宜。”黑龙江北大荒农业股份有限公司庆丰分公司管杰经理告诉记者。
而记者也从三河汇福粮油集团精练植物油有限公司总经理吴文忠处了解到，三河公司同样在等待加工有利润的时候再重新开工。
“现在在开工的大都是压榨进口大豆的加工企业。在过年的时候，压榨进口大豆的加工企业利润都非常高，利润率达到20％~30％，基本上一吨能赚1000多元钱。”湖北奥星粮油工业有限公司的张宏站说。
目前，情况似乎有了好转。数据显示，3月，中国主要港口的进口美国大豆成交价上涨10％，至3500元/吨以上，而同时，国家的大豆收储价格为3700元/吨。中间价差的缩小，使得一些企业有了盈利的空间。
但这并未让国产大豆加工企业看到希望，“我们的厄运和好运，决定权在国家收储政策以及国际大豆价格。”一位油料企业加工负责人说。
据农业部部长孙政才年初透露，预计2008年油料产量2900多万吨，增加300万吨以上，其中大豆增产250万吨。预计2008年国内食用植物油供给量达970多万吨，增加80多万吨，食用植物油自给率比上年提高2。2个百分点，扭转了自2000年以来持续下滑的局面。
但2008年刚刚有所反弹的中国植物油产量似乎又再次面临着下滑风险。国家粮油信息中心4月份的预测数据显示，2009年中国大豆播种面积为920万公顷，产量为1500万吨。但大豆产量较2008年的1550万吨已经下调3。2％。
保粮VS保油
已经有多位官员提到食用油缺口过大的问题。
