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郑州奶农质疑原奶检测 称奶商故意压价

2009-05-15 00:004100

  内容摘要:奶农质疑:奶商故意压价,呼吁“第三方检测”,老板表态:机器检测有误差,不存在故意压价,省畜牧局回应:我们无权强制检测原奶质量。

  ■商报记者 丁亚菲 李肖肖

  郑州一奶牛养殖小区的奶农,质疑小区负责人自行检测蛋白含量行为,认为其故意压价。对此,奶农呼吁政府成立第三方检测机构。

  针对奶农的质疑,相关政府部门表示,他们无权强制进行原奶质量检测。河南省乳品专业协会认为,第三方检测作为一种发展趋势,肯定是要有的。

  ■ 事件

  俩月来,原奶价格跌一半

  5月12日下午5时许,奶农老马换上工作服,把奶牛赶出来——到了挤奶的时候了。最近,看这些奶牛挤奶,他却很难笑出来:养它们一天就赔一天。

  同样发愁的还有郑州市惠济区龙涵养殖小区的40多家奶农:原奶价格再这么跌下去,他们就扛不住了。

  龙涵养殖小区是蒙牛的一个生产基地,每天可提供近8吨原奶。之前,原奶的收购价格一直在每千克2.3元~2.35元之间。

  3月18日后,老板拉回来一台仪器,要在将原奶运去蒙牛之前对蛋白含量进行检测。老板称,这是为保证送去后能顺利通过检测。如果不过关,就不往厂家运了。老马说,从那天起到现在,近两个月,按照老板的检测,他们的原奶很少有达标的。

  蛋白含量不达标,这些剩下的原奶只能被送到马寨,打成粉用来制雪糕或奶粉。这样的原奶,收购价格只有1.4元/千克。据老马说,从5月开始,已经跌到1.2元/千克了。

  老马算了一笔账:一头奶牛平均一天要吃掉13~15千克饲料,饲料价格2.2元/千克,一头牛一天要吃掉约30元,而一头奶牛平均一天可产奶20千克,如今的原奶价格是1.4元/千克,再减去草料和啤酒渣的花销,一天下来,不赚还要赔。

  “再加上其他费用,照这样算下去,一个月要赔一头牛的钱。我们这些牛都是举家借债买的,再这么赔下去,无论如何也受不了。”老马他们焦虑不已。

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