黑龙江省淀粉、饼干等不合格率3.9%

近日，省工商行政管理局委托省质量监督检测研究院对鸡西市、牡丹江市流通领域的淀粉、黄酒、巧克力、饼干、发酵性豆制品等食品进行了质量监测。共检验180个批次，合格173个批次，合格率96.1%；不合格7个批次，不合格率3.9%。

　　通过检测，执法人员发现哈尔滨家乐福超市有限公司牡丹江太平路店经销的吉林省杞参食品有限公司生产的杞参淀粉(2009.2.2)大肠菌群超标、牡丹江新玛特购物广场经销的北京市美丹食品有限公司生产的美丹饼干(2008.10.20)菌落总数超标等问题。不合格食品主要是淀粉和饼干，不合格项目均为菌落总数超标。菌落总数的多少直接反映了食品受细菌污染的程度，食品菌落总数超标，人食用后有可能引发疾病。

　　执法人员提醒，消费者在购买食品时，要看商品包装是否完好，厂名、厂址及生产日期等是否标注齐全，是否有QS标志。