金茂君悦大酒店内的精饼屋已经开业十多年，一直只卖蛋糕、曲奇和手工巧克力，从来不卖面包。据说，这是因为精饼屋想给顾客更为精巧与细致的空间，让顾客在进入饼房的一刹那，无论是正面玻璃雪柜里娇艳欲滴的蛋糕还是落地镜中反射出的整墙手工巧克力，都给人眼前一亮的惊喜感。
精饼屋主打产品“提拉米苏”堪称经典，海绵蛋糕坯用意大利的咖啡浸过，奶油用的是卡布基诺奶油。从上而下一口抿下去，入口有淡淡的苦和微微的甜。两层的蛋糕胚在控制吸水量方面经过10年的改进成为全城顶尖，当海绵蛋糕吸附咖啡液体之后，要达到润泽、香浓的味道，厚实的Mascarpone芝士加上法国可可粉的点缀……
这一口，足以让人“销魂”许久。
