秘鲁百余名糕点师和糕点学校的学生7月31日在首都利马科马斯区中心广场制成一个长337米、重达2375公斤的巨大水果蛋糕,创造了新的吉尼斯世界纪录。
当日凌晨1时,138名糕点师和糕点学校的学生开始制作蛋糕。一些好奇的市民早早起床到场观看,用相机拍下制作过程。
中午12时,一个长337米、宽30厘米、厚度为11厘米的水果蛋糕做好了。4个多小时后,工作人员将大蛋糕切成小块,免费分给大家享用。
吉尼斯世界纪录认证机构代表见证了水果蛋糕新纪录的产生。据活动组织者介绍,此前,世界最大水果蛋糕是由罗马尼亚糕点师制作的,长290米。
行业观察:开心果风味持续走热,西诺迪斯旗下派雅尼如何助力Gelato与夹心工艺?
2024年底,”迪拜巧克力”凭借翠绿色的开心果内馅与切开瞬间的视觉冲击在TikTok上爆火。这样的“出圈”绝非偶然,近年来,从星巴
0评论2026-07-240
济南多家“北炜37°”门店疑停业:门店关闭人员“失联”,会员已成立维权群
泰山财经记者 曹鑫鑫 7月23日,多位济南消费者及商户反映,济南多家“北炜37°”烘焙门店疑似突然停业,部分门店电话无法接通
0评论2026-07-240
- “我没有跑路!”欧文酵室老板回应闭店风波
0评论2026-07-18
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火,是2026年上半年烘焙界的现象级爆款。销量数据亮眼:2026年4月起
0评论2026-07-0188
2026年中当下超火的几款蛋糕,兼顾颜值、口感和社交传播度
1. 潦草萌宠蛋糕:丑萌小狗、歪脸企鹅造型,动物奶油+斑斓/戚风胚,芒果/芋泥夹心,社交平台刷屏款。2. 麻将发财蛋糕:红金配色+
0评论2026-07-01101
2026年中国内市场热度很高的面包品类,附核心卖点
1. 恰巴塔(拖鞋面包):低糖低油,外韧内暄,咸口本土化(梅干菜、香菜牛肉等),减脂人群青睐,万物皆可夹。2. 冰面包:夏季爆
0评论2026-07-0187
- 外贸拓局・智链采购・零售破圈・潮创首发|2026 HOTELEX深圳展四大主题发布
0评论2026-06-30