石家庄一家裸证蛋糕店被取缔

　　昨天，石家庄市裕华区工商局执法人员对该辖区内的食品经营户进行了突击现场检查。检查中发现，三家食品经营门店存在各种问题，一家蛋糕店被取缔。

　　在一家泰国香米蛋糕店，记者发现该店没有任何证照，卫生条件较差。在货架上摆放着刚刚烤制好的面包，没有任何的防尘防蝇措施，现场也没有冷藏柜等设备。执法人员进入店内，发现该店的操作间非常简陋，对其食品添加剂进行检查，经营者不能提供食品添加剂进货台账，不能证明有效进货来源。在所售的蛋糕盛装容器上，没有标识生产日期和保质期，存在明显的食品安全隐患，裕东工商分局执法人员现场对其予以取缔。