随着中秋佳节的来临，商家们一如既往地开始吆喝起了自己的月饼。目前，各大超市和蛋糕店陆续张贴出订购月饼的广告，与此同时，哈根达斯、稻香村、好利来均在网络上推出了月饼的团购以及月饼券的销售活动。
目前，省会的国大、面包新语等都已经开始向外订购礼盒月饼，在好利来和国大36524连锁超市，部分散装月饼已经摆在了柜台上。
在 “面包新语”的东尚店里，工作人员说，今年的月饼是比去年贵了一些，拿盒装的来说，同一个系列的月饼涨了10块、20块钱不等。
“我们这儿在价格上稍微上调了点儿，礼盒的月饼大概比去年贵了20到40块钱，散装的每块儿大概贵了2到4块钱。好利来的工作人员介绍说。“像这种30克的玫瑰绿豆口味的月饼，去年一个是7元，今年是10元。”目前好利来推出的盒装月饼，每盒价位在100元以下的有两种，100元到300元之间的是主体。
据介绍，原材料成本的增加是月饼价格上涨的主要原因。“花生米去年是五、六块钱一斤，现在是八块到十块钱一斤”，一家糕点房的老板告诉记者。花生油的价格也随之“水涨船高”，据统计，今年7月底，全国纯花生油价格同比上涨17%左右。此外，国内白砂糖的价格与2010年同期相比，涨幅在50%左右。
石家庄米莎贝尔的一位销售经理介绍说，今年糖、蛋这些做月饼的原材料价格都涨了，我们这儿的价格也适当做了一下调整，但考虑到石家庄这个城市的消费水平，基本上变动不大，这样的话，今年企业的利润会降低。
尽管涨价了，这似乎并没有影响人们订购月饼的热情。米莎贝尔的销售经理表示，就现在的情况来看，目前的销量与去年相比，并没有明显变化。据面包新语店里的工作人员介绍，现在“品月”系列的月饼已经被订购一空。“七月中旬我们这里就开始向顾客订购月饼了，那段时间订购的话，可以打八折。现在只有达到一定的购买量，才可以打九折。所以，越早订购越好。”这位工作人员说道。据介绍，目前来订购月饼的顾客中，以给员工发福利、给客户送礼的居多。
除了向外订购以外，商家们也在零星售卖一些散装月饼。现在，前来这些月饼柜台购买的顾客还不多。面包新语店里的工作人员说，8月22日以后，店里会有月饼大量上架。
