福海月饼被评为2011’中国（吴川）首届月饼节金质奖，图为广东福海饼业有限公司董事长梁伟兴（右）接受奖牌
在日前举行的2011’中国（吴川）首届月饼节上，广东福海饼业有限公司生产的福海月饼再获殊荣——被评为2011’中国（吴川）首届月饼节金质奖。
作为吴川月饼新军，福海月饼秉持“选料上乘，精心制作”的宗旨，严格把质量关，月饼制作既保持吴川月饼百年传统秘制特色，又符合现代环保理念，2006年一面市便以“皮薄、馅靓、味正、卫生”赢得广大顾客青睐，畅销全国各地，同年就获得全国烹饪技能竞赛金奖，2008年获“全国十佳月饼质量品牌”称号。福海月饼坚持以低糖、低脂肪为特色，致力打造绿色品牌饼业，并于2010年通过绿色食品审核认证，使广东福海饼业有限公司成为湛江目前唯一一间获得中国绿色食品称号的月饼企业，填补了吴川绿色食品空白。
经过短短几年的努力，福海饼业由家庭小作坊升级为广东福海饼业有限公司，厂房面积也由最初的几百平方米扩展到现在的4000多平方米，同时投巨资在吴川市区潮江路建起了楼高七层、建筑面积达几千平方米的新吴川福海大酒店，业务蒸蒸日上。
