市民在选购月饼
离中秋还有一个多月，但记者昨日走访城区多家商场和超市发现，各种口味的月饼已经摆上了柜台，引得市民纷纷选购。已经上市的散装月饼中，本土生产的月饼占据市场主流。另外，扬城各大酒店也纷纷推出月饼，一场中秋月饼市场的价格“暗战”正在上演。
【本土月饼市场】
老字号月饼价格普涨10%
记者昨天从国庆路大麒麟阁茶食店了解到，目前鲜肉月饼还没有上市。总经理贾钧良告诉记者，今年大麒麟阁的鲜肉月饼预计将在本月20号左右上市，往年2元一只的鲜肉月饼今年价格将会有所上涨。贾钧良说，今年猪肉价格居高不下，糖、油等价格也上涨不少，所以今年鲜肉月饼价格将有10%左右的涨幅。
昨天，记者走访了大润发、乐天玛特、沃尔玛等超市看到，虽然盒装月饼还没有上市，但各种散装月饼都摆放在了显眼位置，中秋味十足。在大润发邗江店，记者看到大明寺等本土老字号品牌的散装月饼价格在每500克16.8-21.8元之间。销售人员告诉记者，由于今年糖、油、芝麻、猪肉等原材料价格普涨20%，水涨船高，今年月饼比去年每斤大约涨了2元，涨幅超过了一成。
迷你款“平民月饼”受欢迎
记者在大润发、世纪联华等超市看到，大明寺、郁金香等本土品牌占据了大部分月饼市场。西区大润发销售人员告诉记者，盒装月饼还没上市，目前上架的散装月饼中本地品牌占了近70%，其余是来自南通等外地的品牌。据业内人士分析，在扬州月饼市场中，本土的苏式月饼为市场主打，占60%以上的市场份额，广式等外来月饼占40%左右的市场份额。
昨天记者走访各大商场和超市发现，目前上市的散装月饼大多包装朴素，走起了平民路线。本土品牌的散装月饼主打“迷你型”。“大月饼按只卖，比较贵，现在吃月饼只是尝尝鲜，买小月饼可以多吃几个多尝几种味道。”记者观察到，多数市民都偏爱选购迷你款“平民月饼”。
【外来月饼市场】
天价月饼“退隐”，外来品牌打“团购”牌
记者走访时发现，今年月饼市场上难觅天价月饼踪影。前几年曾在扬州市场上出现过的千元鲍鱼月饼也“退隐江湖”了。往年酒店月饼都相对高端，今年几百上千的高价月饼也少了许多。昨天，记者在多家酒店宾馆了解到，不少酒店都开始出售月饼，价格都十分“亲民”，基本维持在一两百元左右。海德建国酒店客服中心的施经理告诉记者，他们酒店今年仅推出168元一盒的8只装低糖月饼，价格不算太贵。
记者在团购网站上看到，不少外来品牌以团购形式打入扬州月饼市场。史可法东路的某食品店推出了上海品牌“老大房”一款盒装月饼，仅售76元每包。记者看到，其他外来品牌盒装月饼网购价都在6折左右，吸引不少人订购。
酒店月饼多为“外来和尚”，暗打价格战
记者在走访中了解到，不少酒店都开始出售月饼，但大多数酒店月饼都为贴牌的“外来和尚”。记者了解到，新世纪大酒店、京华大酒店、海德建国酒店等不少酒店的月饼都是由外地食品公司生产。“我们推出的礼盒月饼是由南京一家食品公司生产的。”新世纪大酒店客服人员告诉记者。
新世界大酒店去年推出过108元和188元两款月饼礼盒，而今年只推出一款108元的礼盒月饼，花样也少了不少。京华大酒店销售部工作人员告诉记者，他们今年推出268元的礼盒月饼相比于去年价格虽涨了20元，但新增了高档馅料，实际是更实惠了。
金陵大饭店今年首次推出两款礼盒月饼，分别为168元和268元。该饭店服务中心主管告诉记者，扬州自制月饼的酒店并不多，他们今年刚推出由糕点师、总厨特制的月饼后，销售情况很好，已经卖出700份。该主管表示，市民对本土制作生产的月饼比较偏爱。
