凤梨酥配马卡龙礁溪老爷大酒店推出的中秋月饼，以方形凤梨酥配上圆饼状的法国甜点卡马龙。宜兰县礁溪老爷大酒店今年推出的中秋月饼，以方形凤梨酥搭配法国圆饼的小甜点马卡龙，接受预订。
礁溪老爷大酒店指出，今年首度加入小巧可爱的迷人甜点马卡龙，让凤梨酥与马卡龙全新组合，甜而不腻，以健康为出发点，由自家点心房生产，纯天然不含人工色素与化学加工品。
礁溪老爷大酒店指出，一颗颗凤梨酥与马卡龙都饱满可爱，外型轻巧却富含情意，其中起司土凤梨酥以金钻17号土菠萝鲜制，不含冬瓜成分，抹茶桂圆凤梨酥则是鲜绿凤梨酥外皮，包裹着酥脆的枸杞与桂圆果粒，馅料清香浓郁。
另外，红曲夏威夷果仁凤梨酥以养生红曲制成醇红色的香酥外皮，配上烘培过的夏威夷果仁，层次丰富，香气醇郁，搭配的焦糖咖啡马卡龙与香草柠檬马卡龙，小巧讨喜。
