昨日，吴先生在一知名蛋糕店水果湖分店购买了一款8寸的生日蛋糕，拿回家后测量发现，此款蛋糕只有6寸左右，缩水近四分之一。
8寸的蛋糕为何只有6寸?该工作人员称店里的蛋糕尺寸是按英寸来计算的。1英寸=2.54厘米，1寸=3.33厘米。通过换算，吴先生购买的8寸蛋糕实为6.1寸。然而，吴先生表示，在购买时，销售人员并未提及单位是英寸。
记者在该蛋糕店发现，其蛋糕价目标签上标注的单位是“吋”，即表示英寸。但在产品价目册上，单位却换成了“寸”。到底以哪个为准?销售人员面对疑问，表示“自己也不清楚”。
业内人士称，蛋糕店以英寸作为单位在行业内已是潜规则，由于蛋糕是舶来品，所以制作蛋糕时使用的单位都是英寸，即“吋”来计量，但消费者通常习以为常地认为是“寸”。
湖北食品行业协会有关人士表示，目前行业内并没有统一规定蛋糕的标注单位。消费者委员会人士表示，消费者能否索赔，关键要看蛋糕店有无提示消费者，有无明确标明计量单位，如果在标签、产品价目册、蛋糕盒上都统一标注了英寸单位，使消费者知道，则不算侵犯知情权;相反，若标注不明，则消费者可要求索赔。
