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上海街旁最“拽”的鲜肉月饼

2011-08-29 00:005650
正在排队等待的顾客正在排队等待的顾客 去光明邨大酒家吃饭,可以有三种吃法,其一是在三楼圆桌吃本帮菜,其二是在二楼点心部吃点心,其三是在一楼外卖部外面边晒太阳边排队,买酱鸭酱鸽与鲜肉月饼回家去吃。这三种方式都让人留恋,尽管在淮海路沿街马路上排队,是个让人心烦的痛苦过程。

光明邨是正宗的老字号国有饮食店,居住在周围的老上海们,都对它熟得不能再熟。酒店楼上的格局在二十年里,有过一些变化。我念中学的时候二楼三楼便弄成了一个“美食广场”,食客花二三十块钱买筹子,然后凭筹子去换一碟碟点心、小吃。所以当年跟着父母在那里吃了不知道多少次排骨年糕、鸡汁大馄饨,桂花酒酿圆子。现在这些东西依然在二楼点心部吃的到,味道依然很好,只是价格比以前贵。老早在那里吃点心的人就络绎不绝,现在还是一样,不认识的人拼桌吃客点心是常事。三楼本帮菜也做得很好,什么老华侨、老克勒,都爱到那里吃吃红烧乌籽大海参,油爆鳝糊。前年我妈生日在那里摆酒席,饭店经理特地亲自写一幅字送到包房,服务态度还真亲民。

可是,光明邨的鲜肉月饼却还是一如既往的“拽”。从一大清早店门打开开始,就排起长长的队伍,许多年来没变过。买个月饼要等一个钟头以上,因为三四口锅子一起做月饼,每隔半个钟头同时出炉。要命的是,人们太爱他们家的鲜肉月饼,经常一口气买几十只,后面排队的人责备牢骚也不管用。现在店方有规定,每个人有购买数额限量,但是竟然是40只!而且你在楼上坐下吃饭,也不可以点一楼的月饼,只能亲自跑到底下去排队。月饼价格可不便宜哦,三块钱一只,还要你在烈日下站一个钟头甚至更长。
人们怨归怨,累归累,还不是照样去排队。恐怕人对人的耐心,都不见得比得过人对那一口月饼的痴心。有些好味道,就是叫人一辈子放不下。好的蛋糕网
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