已责令相关企业召回 可拨“12365”举报
昨日，云南省质量技术监督局通报了全省中秋月饼质量监督专项检查情况，在专项检查行动中，共检查月饼生产企业218家，实物质量批次抽查合格率为96.3%，企业抽查合格率为95.54%。而不合格的产品中，包括昆明庆丰园饼屋、宣威顺达火腿食品有限公司等15家单位的相关产品，主要存在大肠菌群超标、超范围使用添加剂等问题。
此次全省质量监督系统共抽查昆明、楚雄、丽江、曲靖、西双版纳、玉溪、昭通、德宏等13个州、市315家生产企业和生产小作坊的405批次样品，其中，获证生产企业218家生产的样品304个批次，97家小作坊生产的样品101个批次。从抽查结果来看，总体质量比往年有所提高，但个别企业生产的月饼仍然存在微生物超标、超范围使用人工合成色素、酸价超标等问题。微生物指标是涉及人身安全的主要指标之一，也是生产企业管理水平的主要衡量标准，由于企业管理不严、杀菌环节控制不到位等原因，在抽查的405个批次样品，有6个批次产品菌落总数超过标准要求，3个批次产品大肠菌群超过标准要求，1个批次产品霉菌超过标准要求。
云南省质监局还通报，有4个批次的产品检测出含有胭脂红、诱惑红、苋菜红等人工合成色素。此外，还有多个批次产品存在过氧化值超标、标签标示不规范等问题。对于不合格产品，各地质量监督部门已经责令相关企业立即停止销售并召回，对召回的产品要进行无害化处理，不执行的企业将被吊销生产许可。同时提醒广大消费者，发现问题批次产品可拨打“12365”进行举报。