据介绍,此次监督抽查覆盖了全市所有月饼生产企业。经质监人员检验,合格率为88.46%。喀左县宏伟食品厂、喀左县兴隆食品厂、喀左县康乃馨食品厂3家月饼生产企业的3批次产品不合格,不合格项目均为“菌落总数”超标。质监部门对监督抽查不合格的月饼生产企业进行了整改,并依法严肃处理。
该市质监局提醒广大市民,国家新版《食品添加剂使用标准》已于6月20日起实施,包括合成色素、漂白剂、增白剂等在内的27类添加剂被限制在月饼中使用,月饼保质期普遍缩短,选购月饼时要看好生产日期和保质期,已购买的月饼应科学保存。
据介绍,此次监督抽查覆盖了全市所有月饼生产企业。经质监人员检验,合格率为88.46%。喀左县宏伟食品厂、喀左县兴隆食品厂、喀左县康乃馨食品厂3家月饼生产企业的3批次产品不合格,不合格项目均为“菌落总数”超标。质监部门对监督抽查不合格的月饼生产企业进行了整改,并依法严肃处理。
该市质监局提醒广大市民,国家新版《食品添加剂使用标准》已于6月20日起实施,包括合成色素、漂白剂、增白剂等在内的27类添加剂被限制在月饼中使用,月饼保质期普遍缩短,选购月饼时要看好生产日期和保质期,已购买的月饼应科学保存。
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