大众网济南 记者今天从省质监局获悉,2011年第4季度,省质监局对我省地产的乳制品等13种食品产品进行了监督检验。结果显示,食品产品抽样不合格率为15.45%,食用油产品抽样不合格率超过两成。其中,济南食品企业生产的11个品种的食品在此次质量抽检中被判定为不合格。
据悉,省质监局本次抽检了乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面米食品、罐头等13种食品产品,共3216批次,有497批次产品被判定为不合格,不合格率为15.45%。结果显示,小麦粉、食用油、速冻面米食品等几类产品存在问题。其中,共抽检100余家食用油企业的285批次产品,有61批次食用油产品被判定为不合格,不合格率达到21.4%,抽检范围涵盖了香油、大豆油、花生油、棉籽油、花生油、玉米油等。鲁花、龙大、胡姬花等大型油脂类企业的产品全部合格。
记者获悉,对抽检不合格的产品及其生产企业,质监部门已按有关法律法规依法进行处理。
附:2011年第四季度济南11种不合格食品名单

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