近日,日本Kinseiken Seika公司推出一款新式水蛋糕,顾客须在30分钟之内吃完这种美食,否则它就会化作一滩水。
据悉,虽然这种新式蛋糕看起来就像是一滴很大的水珠,或是没有颜色的果冻,但它其实是一块麻糬,且其制作者还坚称这是蛋糕。
这款新式麻糬呈透明状,制作中所用的水均来自日本南阿尔卑斯山脉,带有微微的甜味,很容易就凝结成型。据介绍,这款新式蛋糕十分顺滑。由于其仅能保持形状30分钟,所以顾客只能在店里吃,而不能打包带走。
这款产品于2013年夏天作为季节性的食物上市,受到广泛欢迎,所以制作者决定今年继续推出这款食物。但是,它只在Kinseiken位于山梨县的两家店里售卖。一些人将它放上“推特”网,称赞它是无比棒的甜点。
据了解,麻糬被认为起源于中世纪,是一种在夏季盂兰盆节吃的年糕。但这种用水制成的麻糬蛋糕却是一次全新的尝试。(实习编译:杨秋月 审稿:朱盈库)
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