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烘焙行业中品牌经营销售的共享之道

2014-07-14 14:544920

   烘焙品牌是烘焙行业经营者和消费者之间的烙印,是他们共同作用的心理产物,不是经营者可以独立实现,更不可能仅由商标持有人孤芳自赏设计和制作,其结果是商标不是品牌,如果共享品牌经营实现具有非凡的意义,那么通常具体都体现在以下几点: 

    一、力量最大化 

    通过共享让参与者成为利益攸关方,不再事不关己、高高挂起,因为过去的烘焙品牌持有人独自发力转变成为利益攸关方共同发力,营销的推力和需求拉力方向是一致,根据力学合成原理,最终的力量自然最大。 

    二、效率最大化 

    因为利益攸关,从过去不关心销售转变为现在共同关注,让被动营销华为主动营销,利益攸关方能够积极对待工作,自然用工最省、效率更高,特别是过去对烘焙品牌漠不关心的消费者成为品牌利益攸关方之后,各项调查、研发和营销工作不再隔靴搔痒,效率自然无法比拟。 

    三、风险最小化 

    利益攸关方共同承担市场风险,各自担当风险自然最小,消费者积极参与互动,适销对路的产品开发是最容易实现,同时大家利益相对一致,容易拧成一股绳,内耗风险系数也就会大大降低。 

    四、费用最小化 

    每个销售节点上,因为烘焙品牌持有人支付费用转变为各利益攸关方之后自行支付费用,因为过去烘焙品牌经营者独自控制费用转变为各利益攸关方自行控制费用,从而使得各利益攸关方获取更合理利益,共享之道的魔力,要想实现共享之道,通常要坚持贯彻以下四大原则:一是利益认同,二是理念共鸣,三是参与互动,四是互利共赢。 

    此时烘焙品牌领袖需要具有思维智慧和行动魅力,贯彻“客户就是情人”的理念,创建共享品牌营销,让所有的品牌参与者分享品牌成就,达到各方共赢,从而形成良性互动,最终使品牌获得快速成长,我们务须理解品牌营销的共享之道,在此基础上全面贯彻和执行创造价值、提供便利、构建平台、回馈用户等四大方针,这样才能够事半功倍地推动烘焙品牌快速成长。

    来源:上海青葱岁月餐饮管理有限公司

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