吃蛋黄派开车成酒驾？看看哪些糕点含酒精

龙虎网讯昨日，有外地媒体曝出，济南的一位公交司机，仅仅吃了几个达利园蛋黄派，便被交警查出了酒驾。该消息一度在微博上被传得沸沸扬扬，南京不少网友都惊呼，“开车连蛋黄派也不能吃了，到底能吃什么呢？”吃了蛋黄派是不是真的会测出酒驾？昨日，晨报记者特地赶至交警六大队，对此进行了一番实验。
网传
公交司机吃蛋黄派被查出酒驾
昨天开始，一条微博开始在网上被风传，该微博的标题就足够震撼：“蛋黄派吃一个，酒驾！吃两个，醉驾！”微博中称，济南公交电车司机罗洪亮在出车前的例行检测中，被查出了酒驾。这让滴酒未沾的他十分委屈，而“真凶”竟然是其在上班路上吃的蛋黄派！原来超市中“达利园”旗下的蛋黄派、软面包、瑞士卷等产品配料中均含有食用酒精。
记者随后查询得知，这条微博的信息来源则是山东媒体的一则报道，该报道内容与微博内容基本一致。那么，是不是真的如微博中所说，吃一个蛋黄派就构成酒驾，吃两个就构成醉驾呢？昨日下午，记者特地赶到了交警六大队，用警用酒精测试仪进行了一番实验。
实验
确实能检出酒精微博言论有夸张
记者这次特地准备了报道中所说的达利园蛋黄派，每个蛋黄派的重量为15克。在交警六大队内，万庆松警官及晨报记者小姚、实习生小陈共三人，共同进行了这番实验，实验共进行了四次。
第一次实验：吃完一个蛋黄派立刻检测
实验人：万警官小陈
万警官首先吃了一个蛋黄派，完全吃下去之后，立刻通过酒精测试仪进行了呼气检测，此时得到的检测结果为11mg/100ml，虽然测出了酒精含量，但并未达到20mg/100ml的酒驾标准。五分钟后，万警官再次吹气检测，酒精含量为0。随后，小陈在吃下一个蛋黄派后也立即检测，检测结果为15mg/100ml；休息五分钟后再次测量，酒精含量同样变为0。
实验结论：能测出酒精，但未到酒驾标准，女性比男性数值高。
第二次实验：吃一个蛋黄派后不完全吞下立即检测后再次喝水检测
实验人：万警官
这一次，万警官吃了一个蛋黄派，但并不完全吞咽，此时的测量数据为36mg/100ml，已超过酒驾标准20mg/100ml。完全吞下并漱过口后，万警官酒精含量检测数值再次变为0。
实验结论：达到酒驾标准，喝水后变为0。
第三次实验：连吃四个蛋黄派
实验人：小姚
小姚连续吃下了4个蛋黄派，并完全咽下，立即进行酒精测试仪检测，测量后瞬间峰值为20mg/100ml，达到酒驾标准；过了5分钟，再次测量，数值变为0；过了30分钟，等酒精被血液吸收后测量，数值依旧为0。
实验结论：吃完4个蛋黄派后立刻检测，达到了酒驾标准，但是五分钟后数值为0，随着时间推移，酒精含量一直维持在0。
第四次实验：连续吃下不同品牌蛋黄派
实验人：万警官
这一次，万警官连续咽下4个不同品牌的蛋黄派，，测量后瞬间峰值达到18mg/100ml。
实验结论：不同品牌的蛋黄派虽同含食用酒精，但是含量不同，因此瞬间检测结果也不同。