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西宁月饼市场冷过广寒宫

2014-08-14 13:271200

青海新闻网讯 距离9月8日中秋节不到一个月了,往年中秋节前一个月便打响“月饼销售大战”,今年市场上却显得冷清。8月13日,记者走访了省城多家商铺,不仅少了铺天盖地的广告,店里也少了高价的月饼。

广告少了 新产品少了

细心的市民会发现,与往年相比,今年月饼广告少了很多。“以前离中秋还有一个多月的时间,满街都是月饼广告,汽车上贴的、电子屏幕上播的、公交站台上放的,今年少了很多。”省城的王女士说。

在省城多家销售月饼的西饼店内,没有大幅宣传月饼的广告、条幅,销售的月饼也没有新产品,宣传册上的月饼也都是几年前推出的产品。鲜花月饼、广式月饼、乳酪月饼等,都是前几年就有的。“我记得每年都会有新产品,今年好像没发现新口味,虽然换了名字,但还是以前那些料。”喜欢吃甜品的倩倩说。

月饼遇冷超市商场未设摊位

往年在超市的入口或其他“黄金位置”月饼早已被摆上柜台,但今年,省城多家大型超市均未看到月饼的影子,只有在卖糕点的柜台前,零星摆放着散装月饼,位置较偏,不仔细看还真找不到。

“没有礼盒月饼吗?”“现在还没有,往年早摆上了,摆多少卖多少。今年也没什么人问,超市里只有卖糕点的地方有散装的。”省城某大型超市的一名导购说。

“越来越不行了,今年只有几个订单,而且预订的也都是一百元左右的礼盒,团购我们还会打8折,所以根本卖不上钱,连打电话问的人都没有。”省城西饼店店长顾女士说。

团购少了月饼预订后再发货

省城几家西饼店内,散装月饼被摆在了柜台前边,礼盒装月饼少了光鲜的展台,进店的顾客多数只是从散装月饼前匆匆走过,没有人停下来询问。

“有礼盒装的月饼吗?”“现在还没有,只有散装的。礼盒装现在只提供预订,因为要从外地发货过来。”省城大十字一家西饼屋的工作人员说。“为什么预订?没有现货吗?”“生意不好,礼盒没人买了,店里只有很少的存货,要的话只能提前订。”

省城其他一些西饼店,情况基本相同。“现在只有散装的,礼盒只接受预订,你可以先看一下宣传册,实物和册子上的一样”。

“我们今年主要走平民路线,以散装为主。”省城某食品公司相关负责人郭女士说。

在部分销售月饼的店内,只有礼盒样品。“我们的月饼要从西安进货,如果需要的话,我们要提前跟厂家联系。目前,还没有预订礼盒月饼的。今年生意一般。”长江路一家蛋糕店的工作人员说。

礼盒月饼降了身价


“以前礼盒装的月饼好一些的都要七八百元,前年我就买过八百多元的。”省城的乔先生说。记者走访多家商铺发现,最贵的月饼礼盒为488元,以108元、208元的产品居多,包装也多了几分朴实,以硬纸板包装为主。前几年流行的铁盒、提篮等,今年市场上都看不到。

有些商家只发放宣传单,宣传单上一个非常精致的手提月饼售价488元,打出的标语是“数量有限,预订中”。还有一些商家推出迷你型小包装,买够4元或6元散装月饼,便提供一个小巧可爱的手提式包装盒。“创新才能吸引消费者。”店员说。

“现在也有预订的,但多以中低价位的为主,我们店里最贵的是460元一盒的,预订这种的很少。”南大街某西饼店的工作人员说。

然而,也有部分商家认为,礼盒月饼还是有销路的。代理某品牌月饼的经销商黄先生认为,今年月饼市场遇冷,跟中纪委提出的“公款送月饼将受到监督举报”有很大关系,但一些私企和个人还是需要礼盒月饼的。
来源:新民网

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