中秋将至，8月8日下午，“2014中秋·中法烘焙文化交流暨迪莉娅月饼发布会”在新星宇会所隆重召开。布鲁南先生作为迪莉娅聘请的技术指导多年来一直致力于中法饮食文化的交流与创新。三年前，他与迪莉娅共同研制法式乳酪月饼，为春城老百姓在中秋团圆的餐桌上增添了一道全新的美味，同时也使中秋月饼在原有广式、京式、苏式等月饼品类的基础上新增了一款“法式乳酪月饼”这一全新品类，并主导中国新派月饼的标杆。相信这一次两位法国大师与迪莉娅共同研发的这款月饼将会给春城老百姓带来更大的惊喜。
本次发布会主要向广大消费者推荐2014迪莉娅新款月饼及迪莉娅独家创新产品“法国红酒月饼”。这款月饼是由迪莉娅与法国烘焙协会副会长布鲁南先生和法国十大酿酒师布斯诺先生共同联袂打造的，以现代法国生活方式和艺术文化入馅，无论从口感还是从健康理念都将给消费者带来全新的体验。
此次产品发布会主办单位长春迪莉娅食品有限公司是工商联常务理事单位，也是长春第一家西饼连锁企业，多年来企业一直秉承诚实守信的原则潜心经营，为春城市民不断带来舌尖上的惊喜。作为中西方饮食文化的传递者，迪莉娅将把长春烘烤事业带上一个国际化的新高度
来源：新文化报
