问过不少文艺青年，这里面包括男青年，也包括女青年，“你有什么梦想？”除了环游世界之外，开个咖啡馆或者蛋糕店可也是高居榜单前列的，堪称“国民梦想”、“明星梦想”。但其实就算把什么选址装修、资金链压力都放开不管，就单单是那些开店的琐碎事都够人忙的了，所以过来人告诉你，蛋糕店其实根本不那么浪漫。
然而偏偏有一群已经衣食无忧，也过了做梦年纪的人，就是为了一些看似非常飘渺的理由，开了一家颇为讲究的蛋糕店的时候。你可以说，这是吃货的终结，也可以说，这是情怀的牵绊。不管怎样，其过程还真是相当有趣。
群逸事
合作伙伴成为朋友
从合作伙伴或者同行成为朋友，其实并不多见，但是“看看邦”做到了。“看看邦”的几个成员全都是旅游业的大佬，可以说虽然每个人的公司业务都有不同的特点和侧重，但是都已经属于风生水起的成功人士了。由于工作的原因，经常聚在一起，也便成了相识多年，彼此了解颇深的朋友了。“看看邦”是他们互相联系的微信群，之所以有这样的名字，来自于一个笑话，而在群里大家彼此的称呼也非常“恭敬”。比如“格格”、“谭大人”、“李大人”，总之“冠盖满微群，无人是布衣”。
看看邦里的格格生活中是个烘焙高手，到今天已经有了五年的烘焙经验。“刚开始要学烘焙的时候，我老公也觉得我是一时心血来潮，就说你用电饭煲玩玩得了。”格格回忆道。没想到，之后格格完全没有虎头蛇尾，而是潜心钻研，虽有失败，但也越玩越升级了。不久之后，电饭煲就被弃诸一隅，烤箱、电子打蛋器、分蛋器、模具等专业烘焙工具开始占领她家的厨房。
合伙开个蛋糕店
随着硬件设施的迅速完善，格格的烘焙经验值也是水涨船高。朋友圈里，女儿的学校里，办公室的桌子上，邦内成员的聚会中，常常能吃到她做的蛋糕。所有人都觊觎格格的手艺，但又深知她平时很忙，而且她给谁做蛋糕都不收钱，这样让老友们更加不好意思让她做蛋糕了。于是有一次聚会上，就有人想了这样一个法子来两全其美：大家一起开个蛋糕店，店内就用格格的烘焙方子，谁想吃就去买好了。而且这几个合伙人人人都有公司，送客户的礼物、公司下午茶、活动甜点也便有了着落。更重要的是，有了一个共同的事业，也就有了经常聚会的理由。当然这只是个提议，但还没有具体实施。
“后来有一天我正在香港迪士尼带着我女儿玩呢，忽然接到看看邦大哥的电话说，格格，我下定了。我说什么下定啊？他说：咱们的蛋糕店啊，我看好了一个铺子，这就租下来了。”格格说自己险些把这事给忘了，结果糊里糊涂就这么开始了。找铺只是个开始，接着就是紧锣密鼓地设计LO G O、装修店面、研发产品，筹备开张。K K B akery这个名字脱胎于“看看邦”，同样秉承了用好料，无添加的理念，奶油、黄油都用铁塔的，榴莲都用金枕头的，芒果打开先让厨师尝，不甜不能用。月饼的蛋黄都是一个一个亲手剥开来的。前厅后面接着一个全透明的厨房，保证一切都在所有人的眼皮底下进行。虽然地段不算黄金，但是有几位股东的各路朋友来捧场，现在也颇具人气。
群档案
群名称：看看邦
群人数：10人(其中有几位由于工作原因未参与开店)
成立时间：2012年
群核心
@格格：K K Bakery的大事小情都归她管，从一路摸索到渐入佳境真是痛并快乐着。现在还在筹建蛋糕淘宝店。
@谭夫人：谭大人的夫人，也是精致女性一枚。据说每周末都会来店内帮忙，你若看到一个不穿围裙，而戴珍珠长项链的美女就是她了。想起来颇有“卓文君当垆卖酒”的神采呢。
@尚宫大人：美女一枚，股东之一，也是格格的朋友，帮忙店里采购原料及辅助店面管理。
@谭大人：才子一枚，负责店里所有微信微博等公众平台的编辑及发布。
@李大人：才子一枚，负责店内的制度制定等人事管理。
@尚书大人：负责大客户销售，大单子都归他管。
来源：南方都市报
