走进超市，宣称有养胃功效的猴头菇饼干产品扎堆，价格也有天壤之别。“猴姑”饼干是去年9月由江中集团注册商标生产，以养胃功能为叫卖点而被广大消费者知晓，尽管价格高出普通饼干几倍，依然特别畅销。如今不管是超市还是网上，“猴菇”“猴头菇”等山寨产品扎堆，让人眼花缭乱，真假难辨。
包装相似价格相差几倍
9月14日，记者走访山东省临沂市区几家超市发现，产品包装和规格相似的猴头菇饼干在货架上长得像孪生兄弟，售价却有天壤之别。“看广告上说能养胃，一直想买点尝试一下，可江中牌的太贵了，没有小包装的，一大盒要上百元。”市民王女士说，近日她看到货架上又多了两种“猴头菇”饼干，名称为曼士卡和舒为，促销价分别为720克装29.9元和44.9元，于是决定先买点便宜的尝尝。
记者对比了这三款饼干发现，从包装设计到产品配料和营养元素表，除了江中在包装盒上标注猴头菇原料大于10%，其他的成分三者都相似，可江中却售价105元。难道是因为猴头菇的用量更足才卖得更贵吗？超市工作人员告诉记者，这只是其中部分原因，主要是因为江中的品牌知名度更高。
据了解，以猴头菇为原料生产饼干的，最初是凭借“健胃消食片”等胃药而走红的江中集团。江中集团利用猴头菇养胃的食材特性，研制成了具有养胃效果的饼干，并注册了“猴姑”商标。“猴姑”饼干上市后虽然定价不菲，却一直畅销。
猴头菇饼干真能养胃？
据了解，猴头菇的确有养胃和中的功效，真假猴头菇饼干之所以很畅销也是因为其宣传的养胃功能。但猴头菇被当做辅料制作成饼干后养胃功能如何呢？
根据规定，如果是保健食品，外包装上要有“蓝帽子”标志，但记者查看了多个品牌猴头菇饼干的外包装，并未发现“蓝帽子”。同时，记者在多个品牌猴菇饼干的营养成分表上，只看到所有普通食品需标注的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，却并未发现其他营养素的标注信息。
来源： 沂蒙晚报
