分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

追顶新问题牛油产品 台"食药署":9吨卖港台烘焙业

2014-10-28 17:222400

   华夏经纬网10月26日讯:据台湾媒体报道,台湾“食药署”追查顶新问题牛油相关产品,除了24日晚公布统一的牛肉风味泡面、麻辣关东煮沦陷,统计至25日早上8时,共有61品项需预防性下架;另外,台湾三菱商事购买约15吨顶新牛油,约5吨卖给统一,还有约9吨制成烘焙用油,流向香港及台湾岛内,可能还有烘焙业者会遭殃。

    据报道,“食药署代署长”姜郁美表示,顶新于去年6月21日至今年7月4日进口18批牛油,共牵连到下游14家厂商,“食药署”接获统一通报,得知统一今年6月曾透过统清向三菱商事购买顶新牛油,使得来一客、满汉大餐等牛肉风味泡面和麻辣关东煮等17项商品受到波及。

    姜郁美说,三菱商事共购买15吨顶新牛油,其中5.57吨卖给统一,剩下的9.43吨卖给统清,制成“富士香烘焙专用油”、“奇华专用烘焙油”及“金世纪酥油”,前两项出口销往香港,已由统清公司通知香港预防性下架。

    台南市卫生局食品药物科股长卓金津表示,统清出产的7吨金世纪酥油,流向全台湾共26家业者,包括烘焙业及食品原料行;其中,北部有12家,中部有8家,南部有6家,25日晚上12点之前下架, 否则将违反卫生相关条例。

    “食药署”第一时间清查向顶新购买牛油的14家下游厂商,并不包括统一;直到统一23日晚主动向台南市卫生局通报,才知道统一也中镖。姜郁美说,统一是经由三菱商事代购,原本并不在“食药署”掌握的名单中,“厂商的自主通报管理很重要”。

    在追查猪油过程中,“食药署”因为迟未接获“驻外单位”回报越南大幸福牛油的食用安全性,于10月20日要求问题牛油产品应自主下架,厂商必须于10月23日前向辖区卫生局通报。统一则是在10月23日向台南市卫生局回报泡面使用到顶新牛油。

    姜郁美说,顶新牛油相关61项产品,必须在25日午夜前全部下架;26日开始,卫生局人员会到通路稽查,如果还没有完成下架,又经劝导不改善,就会开罚6万至5000万元新台币。

 

收藏 0
打赏 0
君乐宝独家冠名冻转鲜烘焙国际锦标赛,以乳品原料优势助力烘焙行业革新
2026年3月30日至4月2日,君乐宝乳业集团独家冠名的“冻转鲜”烘焙国际锦标赛在上海圆满举行。作为官方指定乳品原料供应商,君乐

0评论2026-04-297

决出顶尖烘焙高手,两场高水平大赛火热开赛!
近日,2026年上海职工职业技能系列竞赛暨第二十六届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海金城制冷总部举行。本次大赛由上

0评论2026-04-297

“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-2427

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2155

一个蛋糕引出7大平台35.97亿元罚单
人民日报客户端讯 刚刚,市场监管总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案

0评论2026-04-2031

第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”圆满落幕 技艺与风味的碰撞书写可颂新章
2026年4月3日,由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP*黄油品牌莱斯居尔联合举办的第二届莱斯居尔“非凡可颂大

0评论2026-04-1051

短链、柔性与全渠道:商超烘焙崛起的供应链密码
近期,好利来一款被网友戏称为“牛马面包”的奶油松松小马,凭借潦草丑萌、酷似打工人精神状态的造型在社交媒体上迅速走红。不止

0评论2026-04-0947

88元一份的手工糕点:年轻人为“体验感”疯狂买单
在消费主义日益成熟的今天,年轻人不再满足于“买了就走”的简单交易。他们渴望参与、创造与情感联结,这正是体验经济崛起的深层

0评论2026-03-2665