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90后美女海口创业 烘焙沙龙传播安利慢生活

2014-12-01 08:394040

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  作为90后独生子女的吕慧君(左一),吕慧君在自己的烘焙沙龙找到了不少志同道合的好朋友,他们经常用手机在线上分享各种好东西。(南海网记者 周静泊 摄)

  吕慧君在教自己的小伙伴们做饼干。(南海网记者 周静泊 摄)

  南海网海口11月30日消息(南海网记者 周静泊)以自己的兴趣为职业,并乐在其中,相信这是很多人的梦想。从小就对手工、烘焙有兴趣的90后小美女吕慧君去年大学毕业时,并没有“随大流”地四处求职,而是决定创业,做自己喜欢的事情。如今,她是一名安利经销商,也是一间烘焙沙龙的主人。2014年11月30日,吕慧群创业一年。一年中,吕慧君通过烘焙沙龙这个平台,将安利健康、环保、“慢生活”的生活方式传递给了许多人,自己也收获了不少志同道合的朋友和快乐。

  一走进吕慧君的烘焙沙龙——露华阁,立马就被浓浓的饼干香味包围了,吕慧君小小的公寓里并没有烤箱,这些饼干都是她用安利皇后锅在自家厨房的燃气灶上做出来的。91年出生的她,去年从上海东华大学旅游管理专业毕业后,回到了海南这个国际旅游岛。但她并没有在这个旅游大省找一份专业对口的工作,而是基于自己从小的兴趣——烘焙,开始创业。

  “我父母在十几年前就已经做了安利的经销商,在我小时候,他们就经常举办美容沙龙、生活沙龙等一些活动来推广安利健康环保的生活方式,所以我在耳濡目染下逐渐培养起了对烘焙的兴趣。”吕慧君说。

  如今,吕慧君已经学会了各种烘焙技巧,沉浸在烘焙的乐趣中不可自拔。但她不满足于自己在家“独乐乐”,于是,在2013年12月,她租了一套温馨的小公寓,开起了烘焙沙龙,既接受糕点定制,又能做私房咖啡馆,“以烘焙会友”,不亦乐乎。

  经营了一年,吕慧君的烘焙沙龙人气很高,有时周末得预约才有位置。海口许多年轻新潮的闺蜜组、亲子团、情侣档都是烘焙沙龙的常客。

  对于女儿自己创业,吕慧君的父母十分支持。

  “我的父母一直都很支持我,特别尊重我的想法,也会给我提一些建议。”吕慧君说:“而我想把我的烘焙爱好和安利的创业平台结合起来,这样我可以认识很多同样喜欢手工、美食,也有想法要创业的朋友。我们除了交流烘焙心得,还能一起探讨创业话题,分享美好、健康的生活方式。”

  这一年来,吕慧君通过自己的烘焙沙龙认识了不少喜欢美食的朋友,而真正吸引大家的其实是美食、烘焙背后“慢节奏”的生活方式。吕慧君将自己的烘焙沙龙定位为线上线下的“生活文化社交平台”,朋友们可以通过这一平台线下全流程体验“美味健康环保”生活,有意识地去使用健康环保的产品,并在线上分享。

  来和吕慧君学习怎么烤饼干的陈小姐说:“君君在我印象中一直是个很特别的女孩子。她手很巧,也很细心,经常会有些特别的小想法。我觉得她创业的方式很新奇,很适合我们现在的年轻人。”

  

  虽然是第一次学习烘焙,但吕慧君的小伙伴们都乐在其中。(南海网记者 周静泊 摄)

  吕慧君在教自己的小伙伴们做饼干。(南海网记者  周静泊 摄)

  吕慧君和小伙伴们在分享自酿的水果酵素。(南海网记者 周静泊 摄)

  吕慧君和小伙伴们在品尝自己烤的饼干和蛋糕。(南海网记者 周静泊 摄)

  吕慧君没有烤箱,用安利皇后锅在燃气灶上就烤出了香酥可口的饼干。(南海网记者 周静泊 摄)

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