大家都知道精致的烘焙产品作为礼品送出去的概率一般较大一些。烘焙产品的礼品化是一个很大的趋势，今天就跟着小编一起来谈谈连锁蛋糕店选择产品打礼品的关键点吧：
一、烘焙产品礼品化第一步：较高的认知度
送礼送的是面子，礼品应该非珍即名。人们大多选择对方听说过或者了解的礼品，就是为让对方知道礼品的价值。
礼品的认知度有两种，一种是品牌认知度。把烘焙产品做成了知名产品和烘焙品牌，打礼品牌才容易成功，这就是知名产品礼盒能够热销的原因。第二种是品类认知度。对烘焙品牌没有认知度不要紧，消费者对品类有初步的渴望式认知也行，听说是好东西，包括连送礼的一方可能也没有吃过，这类产品适合做礼品。
二、烘焙产品要有特色：“专享性”是礼品的重要价值
现有连锁蛋糕店加盟市场上的烘焙产品普遍比较单调，同质化严重，对于单一风格的烘焙产品，即便给它们安上礼品的帽子也无人理睬。送礼要有特色，东西不一定很贵，但如果只有某个特定的地方可以买到，送的人有面，收的人惊喜，各得其所。所以稀缺性是礼品常用的重要价值。正如澳典烘焙“极致烘焙的私享家”的品牌定位一个道理，“私人定制，专业享受”，运用极致食材，主推极致产品，借助极致配送，给每一位追求品味的消费者带来为味蕾上的极致体验。
三、用烘焙产品传达情感：赋予产品软性价值
礼品的软性价值对礼品的意义远比非礼品产品重要。这种价值不是天生就有，而是连锁蛋糕店加盟经营者赋予烘焙产品和品牌上的，所以需要坚持不懈地传播，向消费者教育和灌输。就像“追求极致，传递幸福”的澳典使命一样，在澳典烘焙加盟分店服务员将极致产品打包进精美包装袋的同时，也将其携带的幸福感传递给消费者。
烘焙产品本身具有的特质使其具有了礼品的潜质，经营者只要稍加挖掘便可使其完成从普通产品到礼品的转型，烘焙产品礼品化对烘焙行业来说，是一种值得推广的营销方式，能够使企业获得更大的烘焙市场份额。
来源：中国礼品网
