(一)原料：(10片左右中等大小的饼干)
黄油：70g
糖粉：50g
鸡蛋液：25g
香草精：1小勺(可不加)
低筋粉：150g
糖霜：适量
(二)做法：
1、将黄油和糖粉混合，并搅拌均匀；
2、鸡蛋液分3次加入1中，注意每次搅拌均匀后再加，加入香草精
3、一次性加入所有低筋粉；
4、用刮刀和一只手(戴个一次性手套方便些)辅助混合，直到没有干粉为止；
5、将搅拌好的面团放在冰箱冷藏几分钟(冬天冷藏时间较短)
6、在饼干面团的上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀好，切割成正方形并烤制；
7、用红色糖霜填充好整个正方形，完全晾干
8、准备好一个文件夹、一张打印好的图纸、一把美工刀
9、裁剪出比图案大一圈的文件夹，用透明胶黏在图案上方；
10、裁剪之前注意在羊的外轮廓画一圈U形虚线(见小贴士附图)
11、沿着图案，将所有白色百分用小刀挖去，此图为挖完后的样子
12、刚打好的糖霜(未加水的)，用小抹刀挑起一小块；
13、将模板放在饼干上，并用左手压住，让其不晃动，用抹刀在模子上轻轻的抹上糖霜；
14、抹后的地方慢慢刮薄，但是不要薄到看到红色底露出；
15、轻轻拿起模板，好啦，完成！
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