中国旅游新闻网讯(王月婷 赵蝶) 日前,2015“安佳大师杯”全国烘焙大赛总决赛在四川旅游学院举行。新西兰驻成都总领事Mr.Alistair.Crozier、中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁,中国焙烤食品糖制品工业协会全国饼店委员会秘书长缪况群、常务副会长王伟明、法国MOF西点大师Jean Francois Arnaud等嘉宾莅临现场加油助威,并颁奖。
经过一番激烈的角逐,江苏元祖食品有限公司的徐良超和四川旅游学院老师尤香玲并列第一,获得金奖,铜奖获得者是来自广州圣安娜饼屋有限公司的陈国飞,获得荣誉奖的来自重庆尼美克食品有限公司的刘金倩、云南由你啃食品有限公司的佐玉萧、广州江南果道餐饮有限公司的程金灿、四川鑫好麦的多食品有限公司的李林以及福州香帝食品有限公司的王辉洲,获得最受媒体欢迎奖的是来自江苏元祖食品有限公司的徐良超,四川旅游学院老师尤香玲获得了大众评审最受欢迎奖。
2026年咸蛋黄市场行情分析
一、市场规模与增速(2026年)- 中国市场:2025年规模87.3亿元(+12.6%);2026年预计98.3亿元,同比+12.6%,连续三年保持12.3%
0评论2026-06-268
- 《2026黄庄月饼行情权威解读:产业升级、品牌突围与未来机遇》
0评论2026-06-23
乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、
0评论2026-06-1725
新一代国民现烤面包甜蜜泰迪通过长期主义把面包变成日常刚需
来源:东方网2026-06-09 15:20:27分享当别人还在卷装修、卷大师傅,新一代国民现烤面包甜蜜泰迪已经悄悄升级了一条赛道。告别“
0评论2026-06-1038
烘焙+文旅,“中式糕点之乡”出圈成长(探访)
本报记者 周 欢在江西鹰潭一家烘焙学院,学员正在学习面包制作技术。 严米金摄在鹰潭举办的2026年中式糕点博览会上,数百家企业
0评论2026-06-1039
国产乳制品进军烘焙的“铁三角”——产品、价格、关系缺一不可
“价值决定价格,营销只能短暂弥补产品缺陷,无法持久。”“好吃在前,健康在后。不要一味谈降糖,而是要‘隐藏’糖感。”“行稳
0评论2026-06-1031