29日，陕西省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第2期食品安全监督抽检结果。本次对全省范围内生产经营的11类食品765批次进行了监督抽检，共检出38批次不合格食品。其中抽检糕点52批次，样品检验项目合格的45批次。
本次抽检的糕点主要包括绿豆糕、粽子、其他热加工糕点等。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《粽子》（SB/T10377）等标准及产品明示标准和指标的要求。根据不同产品，抽检项目包括质量指标、食品添加剂、污染物限量、微生物、兽药残留、非法添加等19-22个指标。
本次共抽检52批次产品，不合格样品7批次。标称为陕西省富平旭奇食品有限公司生产的桃酥、合阳宏波食品厂生产的桃酥、蒲城家福乐商贸有限公司生产的瓜子片、陕西远航机场食品有限公司生产的满嘴香大桃酥、韩城市薛氏桃酥店生产的桃酥，不合格的原因是超限量使用含铝食品添加剂明矾、泡打粉等导致铝超标；标称为西安长安区大众食品厂生产的枣沙蛋糕，不合格的原因检出超限量使用食品添加剂脱氢乙酸；标称为西安市临潼区麦香食品有限公司生产的绿豆糕，不合格的原因是检出不得使用的食品添加剂柠檬黄。
|
不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 陕西省富平旭奇食品有限公司 | 富平县南关菜场16号 | 西安家福乐连锁商业有限公司富平分公司 | 富平县人民路 | 桃酥 | 375g/袋 | 旭奇 | 2014-9-20 | 铝 | 185mg/kg | ≤100mg/kg |
| 2 | 合阳宏波食品厂 | 合阳知溪乡鹅毛村南200米 | 合阳县宏波食品厂 | 合阳知溪乡鹅毛村南200米 | 桃酥 | / | 宏二郎 | 2014-10-29 | 铝 | 121mg/kg | ≤100mg/kg |
| 3 | 蒲城家福乐商贸有限公司 | 蒲城西胜利路 | 蒲城家福乐商贸有限公司 | 渭南市蒲城县西胜利路 | 瓜子片 | / | / | 2014-11-18 | 铝 | 197mg/kg | ≤100mg/kg |
| 4 | 西安长安区大众食品厂 | 西安市长安区大兆街办司马村一组102号 | 西安市长安区大众食品厂 | 西安市长安区大兆街办司马村一组102号 | 枣沙蛋糕 | 85g/包 | DAZHONG | 2014-11-18 | 脱氢乙酸 | 0.755g/kg | ≤0.5g/kg |
| 5 | / | / | 韩城市薛氏桃酥店 | 韩城市新城区香山东路 | 桃酥 | 散装 | / | 2014-11-26 | 铝 | 134mg/kg | ≤100mg/kg |
| 6 | 陕西远航机场食品有限公司 | 西安市户县机场十字内 | 陕西远航机场食品有限公司 | 西安市户县机场十字内 | 满嘴香大桃酥 | 200g/盒 | 元舜 | 2014-11-24 | 铝 | 332mg/kg | ≤100mg/kg |
| 7 | 西安市临潼区麦香食品有限公司 | 西安市临潼区窑村路北路 | 渭南高新区来福大超市 | 渭南高新区幸福城C区17-18号商铺 | 绿豆糕 | 散装 | 顶旗 | 2015.5.6 | 柠檬黄 | 0.004g/kg | 不得检出 |
抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地市食品名称规格型号生产日期/批号
1西安市临潼区麦香食品有限公司西安市临潼区窑村路北路三原福客隆商贸有限公司咸阳三原县池阳街中段顶旗绿豆糕（提子口味）散装2015.5.16
2陕西顶麦食品有限公司陕西泾阳县先锋大街南段陕西世纪佳美商贸有限公司咸阳三原县池阳街中段顶麦夹心绿豆糕60g/袋2015.5.2
3陕西娣龙食品有限公司蒲城县城关镇太平村四组渭南高新区来今朝便民超市渭南市高新区敬贤大街绿豆糕400g/盒2015.5.12
4渭南临渭区星源润发食品有限公司陕西省渭南市临渭区二号信箱东邻100米处渭南临渭区星源润发食品有限公司陕西省渭南市临渭区二号信箱东邻100米处绿豆糕称重2015.05.23
5陕西心特软食品有限责任公司陕西省咸阳市礼泉县西兰大街东段开发区陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角心特软量贩绿豆糕300g/盒2015.05.20
6宝鸡市瑞旗食品有限公司宝鸡市金台区宝平路99号金河工业园陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角瑞旗豆味浓绿豆糕320g/盒2015.05.11
7陕西三丰食品有限公司西安市半引路常家湾166号陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角绿豆糕礼盒300g/盒2015.05.20
8陕西华泰食品有限公司陕西省安康市高新区华泰路1号陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角绿豆糕称重2015.05.21
9西安米旗食品有限公司陕西省西安经济技术开发区凤城三路33号陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角酷爽蓝莓绿豆糕210g/袋2015.05.02
10西安米旗食品有限公司陕西省西安经济技术开发区凤城三路33号陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角绿豆糕(红沙)260g/袋2015.05.17
11陕西子祺食品集团有限公司陕西省礼泉县城东开发区子祺工业园陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角子祺绿豆糕(黑芝麻味)50g/袋2015.05.23
12陕西子祺食品集团有限公司陕西省礼泉县城东开发区子祺工业园陕西华润万家生活超市有限公司商洛市名人街分公司陕西省商洛市商州区晨光路与名人街交叉口西南角子祺绿豆糕(原味)50g/袋2015.05.22
13郑州思念食品有限公司河南郑州市陕西华润万家生活超市有限公司宝鸡高新路分公司宝鸡市高新区高新大道46号猪肉粽312g/袋2015.3.9
14三全食品股份有限公司郑州市综合投资区长兴路中段宝鸡大润发商业有限公司宝鸡金台大道28号蜜枣粽520g/袋2015.3.25
15三全食品股份有限公司郑州市综合投资区长兴路中段宝鸡商场有限公司家美佳陈仓园店宝鸡金台区马营路陈仓园小区北粽子（三全龙舟粽豆沙粽）520g/袋2015.4.14
16嘉兴市南湖区源盛斋食品厂嘉兴南湖区新镇余北大街10号陕西华润万家超市有限公司渭南东风路分店渭南市临潼区东风路221号麦里金豆沙香粽100g×2枚/袋2015.5.19
17陕西米旗食品工业有限公司陕西咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街咸阳市秦都区马爱华食品店咸阳市秦都区中华路世纪金花楼下养道五谷粽子240g/袋2015.4.2
18陕西三丰食品有限公司西安市咸宁东路田马路166号陕西华润万家超市有限公司渭南东风路分店渭南市临潼区东风路221号三丰香粽3×90g/袋2015.5.16
19西安市灞桥区安旗食品有限公司西安市灞桥区现代纺织产业园纺月路陕西华润万家超市有限公司渭南东风路分店渭南市临潼区东风路221号安旗香粽240g/袋2015.5.16
20陕西心特软食品有限公司咸阳市礼泉县西兰大街东段开发区陕西华润万家超市有限公司渭南东风路分店渭南市临潼区东风路221号招牌蜜枣粽子（有馅类）200g/袋2015.5.15
21陕西子祺食品集团有限公司陕西省礼泉县城东开发区子祺工业园三原福客隆商贸有限公司咸阳市三原县池阳街中段子祺江南红豆棕300g/袋2015.5.12
22陕西米旗食品工业有限公司陕西咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街咸阳市秦都区马爱华食品店咸阳市秦都区中华路世纪金花楼下八宝粽子240g/袋2015.4.7
23陕西天香坊食品有限责任公司陕西宝鸡市陈仓区科技工业园宝鸡市金台区金兰食品经营部宝鸡市金台区宝十路39号香菇冬笋粽200g/袋2015.5.3
24嘉兴禾风食品有限公司嘉兴市秀洲区正原北路161宝鸡市渭滨区百姓厨房姜谭路店宝鸡市渭滨区姜谭路街道办事处一楼天香坊一香粽（热加工）五香粽200g/袋2015.5.3
25陕西天香坊食品有限责任公司陕西宝鸡市陈仓区科技工业园宝鸡市渭滨区百姓厨房姜谭路店宝鸡市渭滨区姜谭路街道办事处楼下门面房蜂蜜凉粽（热加工）140g/袋2015.5.9
26嘉兴禾风食品有限公司嘉兴市秀洲区正原北路161宝鸡市渭滨区百姓厨房姜谭路店宝鸡市渭滨区姜谭路街道办事处楼下门面房天香坊一香粽（热加工）蜜枣粽200g/袋2015.5.1
27嘉兴禾风食品有限公司嘉兴市秀洲区正原北路161宝鸡市渭滨区百姓厨房姜谭路店宝鸡市渭滨区姜谭路街道办事处楼下门面房天香坊一香粽（热加工）200g/袋2015.5.3
28陕西天香坊食品有限责任公司陕西宝鸡市陈仓区科技工业园宝鸡市金台区金兰食品经营部宝鸡市金台区宝十路39号天香坊香粽（大肉粽）200g/袋2015.5.2
29陕西顶麦食品有限公司陕西泾阳县先锋大街南段陕西世纪佳美商贸有限公司咸阳三原县池阳街中段顶麦香粽（金丝蜜枣）180g/袋2015.5.14
30陕西米旗食品工业有限公司陕西咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街咸阳市秦都区马爱华食品店咸阳市秦都区中华路世纪金花楼下松仁玉米粽子240g/袋2015.4.8
31西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号蜜枣粽200g/袋2015.05.02
32西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号红豆沙粽200g/袋2015.05.02
33西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号西安志宽食品有限公司西安市未央区六村堡街办阎家村北工业园2号红枣粽200g/袋2015.05.06
34陕西米旗食品工业有限公司陕西省咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街西安市高新区米诺食品店西安市高新区超市风景都市印象18幢松仁玉米粽子240g/袋2015.04.08
35陕西米旗食品工业有限公司陕西省咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街西安市高新区米诺食品店西安市高新区超市风景都市印象18幢低糖豆沙粽子240g/袋2015.04.09
36陕西米旗食品工业有限公司陕西省咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街西安市高新区米诺食品店西安市高新区超市风景都市印象18幢八宝粽子240g/袋2015.04.07
37陕西米旗食品工业有限公司陕西省咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街西安市高新区米诺食品店西安市高新区超市风景都市印象18幢养道五谷粽子240g/袋2015.04.03
38陕西米旗食品工业有限公司陕西省咸阳三原县清河食品工业园龙桥大街西安市高新区米诺食品店西安市高新区超市风景都市印象18幢豆沙粽子240g/袋2015.04.02
39陕西顺和杰民食品有限公司西安市未央区肖里工业园178号西安市雁塔区爱的漩涡蛋糕店西安市雁塔区丈八北路709号7幢1单元10105号安旗香粽(蜜枣粽)240g/袋2015.05.10
40西安市灞桥区安旗食品有限公司西安市灞桥区现代纺织产业园三路西安市雁塔区爱的漩涡蛋糕店西安市雁塔区丈八北路709号7幢1单元10105号安旗香粽(紫米甘薯粽)240g/袋2015.05.16
41西安市灞桥区安旗食品有限公司西安市灞桥区现代纺织产业园三路西安市雁塔区爱的漩涡蛋糕店西安市雁塔区丈八北路709号7幢1单元10105号安旗香粽(八宝香粽)240g/袋2015.05.16
42陕西顺和杰民食品有限公司西安市未央区肖里工业园178号西安市雁塔区爱的漩涡蛋糕店西安市雁塔区丈八北路709号7幢1单元10105号安旗香粽(红豆沙粽)240g/袋2015.05.10
43陕西安旗食品有限公司西安市灞桥区现代纺织产业园纺园三路西安市雁塔区爱的漩涡蛋糕店西安市雁塔区丈八北路709号7幢1单元10105号安旗香粽(鲜肉粽)120g/袋2015.05.11
44陕西一鸣食品有限公司西安市未央区三桥车张村西一街陕西一鸣食品有限公司西安市未央区三桥车张村西一街金丝蜜枣粽200g/袋2015.05.22
45陕西一鸣食品有限公司西安市未央区三桥车张村西一街陕西一鸣食品有限公司西安市未央区三桥车张村西一街红豆金沙粽200g/袋2015.05.24
来源：中国质量新闻网