3日，辽宁省食品药品监督管理局发布第4期食品安全监督抽检信息。本次公布的食品安全监督抽检信息涉及11大类产品，覆盖20个生产省份的149家企业，共计329批次，合格产品314批次，合格率为95.44%，不合格产品15批次，不合格率为4.56%。其中，焙烤食品33批次，合格32批次，不合格1批次
本次抽检的焙烤食品主要包括冷加工糕点，热加工糕点，粽子。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）（2015年5月24日前生产的产品）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及相关要求。抽检项目包括铜等重金属、食品添加剂及微生物指标等32个指标。不合格检测项目为防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和。
不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食 品名称规格型号商标生产（加工/购进）日期/批号不合格项目检验结果标准值备注
1沈阳思味特食品有限公司沈阳市和平区浑河站西街道满融村灯塔市铧子镇永辉食品批发部辽宁省辽阳市灯塔市铧子镇下沟街红枣糕（烘烤类糕点）86g/袋 思味特2015-4-23防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和（产品中防腐剂混合使用时方计算此项）141.4% ≤100%山梨酸及其钾盐0.72g/kg；脱氢乙酸0.347g/kg（防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格）
合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产（加工/购进）日期/批号备注
1东莞徐记食品有限公司广东省东莞市东城区周屋工业区大商集团本溪商业大厦有限公司超市辽宁徐福记沙琪玛192克/袋2015-1-29
2美糕美（福建）食品有限公司泉州市清濛经济技术开发区四纬四环路大商集团本溪商业大厦有限公司超市辽宁瑞士卷（卷式夹心糕点）160g/袋2015-3-12
3东莞徐记食品有限公司广东省东莞市东城区周屋工业区沈阳市福瑞佳购物广场辽宁沙琪玛（香酥牛奶味）470g/袋2014-12-30
4沈阳新南洋食品有限公司辽宁省沈阳经济技术开发区四方台镇四方台村沈阳市福瑞佳购物广场辽宁蒸制绿豆糕480g/袋2015-3-22
5海城市金麦食品加工点海城市响堂管理区拦河村444号辽阳县乐万家超市辽宁金麦香酥饼200g/袋 热加工2015-5-3
6沈阳市兴阳食品厂沈阳市铁西区大青乡余良工业园区灯塔市铧子镇荣官贾英商店辽宁蜗牛酥（原味）称重计量 油炸食品 油炸热加工2015-4-10
7吉林达利食品有限公司吉林省长春市德惠市朱城子镇哈拉哈工贸小区辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁达利园瑞士卷香蕉味（糕点）160g/袋2015-5-4
8东莞徐记食品有限公司广东省东莞市东城区周屋工业区沈阳市福瑞佳购物广场辽宁沙琪玛（经典鸡蛋味）470g/袋2015-1-23
9厦门市誉海食品有限公司福建省厦门市同安工业集中区思明园196-197号二、三、四层沈阳市福瑞佳购物广场辽宁麻薯（花生味）200g/袋2015-3-1
10吉林达利食品有限公司德惠市朱城子镇哈拉哈工贸小区辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁达利园金麦圈蛋奶味（其它类油炸糕点冷加工）132g/袋2015-3-15
11好丽友食品有限公司河北省廊坊经济技术开发区全兴路11号辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁蛋黄派（注心型）276g(23g*12枚）/盒2015-1-15
12好丽友食品有限公司河北省廊坊经济技术开发区全兴路11号辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁好丽友派巧克力味涂饰蛋类芯饼204g/盒2015-3-11
13东莞徐记食品有限公司广东省东莞市东城区周屋工业区辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁沙琪玛（醇浓牛奶味）192g/袋2015-1-29
14济源市飞龙食品有限公司河南省济源市北海大道东段182号辽宁华润万家生活超市有限公司道义分公司辽宁木糖醇紫薯沙琪玛280g/袋2015-1-26
15山东回头客食品有限公司临沂经济开发区芝麻墩办事处国人路与广顺路交汇处路北辽阳大润发商业有限公司辽宁回头客铜锣烧夹心蛋糕（香芋味）288g（18枚）/袋2015-4-21
16东莞徐记食品有限公司广东省东莞市东城区周屋工业区本溪华联商厦有限公司中国药都店辽宁沙琪玛（香酥全蛋味）160g/袋2015-2-12
17好丽友食品（沈阳）有限公司辽宁省沈阳市沈北新区夏花湖街15号本溪华联商厦有限公司中国药都店辽宁Q蒂多层蛋糕（魔卡巧克力味）168g/盒2015-4-9
18好丽友食品（沈阳）有限公司辽宁省沈阳市沈北新区夏花湖街15号本溪华联商厦有限公司中国药都店辽宁好丽友Q蒂（榛子巧克力味）168g/盒2015-4-23
19沈阳市新民福源食品有限公司辽宁省新民市南郊路48号本溪华联商厦有限公司中国药都店辽宁瑞士卷（巧克力味卷式夹心蛋糕）240g/袋2015-4-16
20沈阳市新民福源食品有限公司辽宁省新民市南郊路48号本溪华联商厦有限公司中国药都店辽宁盼盼瑞士卷（草莓味卷式夹心蛋糕）200g/袋2015-3-18
21上海得尔乐食品有限公司上海市金山区吕巷镇夹漏5049号辽宁华润万家生活超市有限公司本溪胜利路分公司辽宁沙琪玛（芝麻味）270g/袋2015-3-20
22南通溴之焙食品有限公司江苏省如皋市长庄大桥东堍本溪市站前批发市场文平食品经销部辽宁原味MiNi黄油年轮蛋糕计量称重2015-4-22
23安徽省雪润肉食品有限公司马鞍山市当涂县姑孰路627号大商集团铁岭新玛特有限公司辽宁豆沙粽320g（2只）/袋2015-3-30
24安徽省雪润肉食品有限公司马鞍山市当涂县姑孰路627号大商集团铁岭新玛特有限公司辽宁蜜枣粽320g（2只）/袋2015-3-30
25沈阳桃李面包股份有限公司沈阳市苏家屯区雪莲街22号大商集团铁岭新玛特有限公司辽宁五谷粽300g/袋2015-5-20
26铁岭市鑫佳和食品有限公司铁岭市银州区龙山乡前八里大商集团铁岭新玛特有限公司辽宁鑫佳和礼粽（果肉凤梨粽）120g/袋2015-5-25
27铁岭市鑫佳和食品有限公司铁岭市银州区龙山乡前八里大商集团铁岭新玛特有限公司辽宁鑫佳和礼粽（红枣粽）120g/袋2015-5-25
28郑州思念食品有限公司郑州市金水区西河路东侧铁岭兴隆百货有限公司城南分公司辽宁花生粽500g/袋2015-4-9
29三全食品股份有限公司产地:河南郑州郑州市综合投资区长兴路中段铁岭兴隆百货有限公司辽宁菠萝粽520g/袋2015-4-10
30三全食品股份有限公司产地：天津武清郑州市综合投资区长兴路中段铁岭兴隆百货有限公司辽宁蜜枣粽520g/袋2015-4-20
31郑州思念食品有限公司产地：河南驻马店市郑州市金水区西沙路东侧铁岭兴隆百货有限公司辽宁豆沙粽500g/袋2015-5-8
32铁岭市鑫佳和食品有限公司铁岭市银州区龙山乡前八里大商集团铁岭新玛特有限公司银州分公司辽宁鑫佳和福粽(红枣)240g/袋2015-5-25 来源：中国质量新闻网