分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

长春月饼大战已悄然开幕 今年“天价”月饼消失

2015-09-10 08:473620
尽管距离中秋节还有一段时间,但市场上种类繁多的中秋月饼已悄然上市。9日,记者走访市场时发现,今年的月饼依然坚持简约路线,月饼礼盒多集中在100元至300元之间,市场上几乎看不见“天价月饼”踪影。散装月饼的口味则更加多元化。

  关键词1·价格

  最便宜的月饼礼盒9.9元

  最贵的礼盒288元

  各大商场,蛋糕店已经吹响中秋月饼的集结号了。9日,记者来到重庆路上一家大型超市,这里大量精美礼盒包装的月饼已上柜,超市还开辟了“中秋一条街”,虽然中秋节还未来到,超市里已洋溢着浓浓的节日氛围了。月饼的品种主要有五仁、豆沙、核桃、枣蓉、果肉等20余种。礼盒价格有69元、85元、99元、129元、149元、198元不等。其中最便宜的月饼礼盒有9.9元的,最贵的礼盒288元。

  “我们半个月前就开始卖月饼了,最近开始摆礼盒。价格在200元以上的月饼礼盒今年已经算是‘贵族’了。”重庆路某大型超市相关负责人说,价格适中、包装简约的实惠型月饼和散装月饼,更受到市民的喜爱。

  记者走访几大商超后发现,“天价”月饼基本已消失。上架的月饼礼盒价格多集中在100元到300元之间,有些小礼盒价格,甚至在百元以内。

  同志街附近的某超市工作人员介绍:“今年我们家品牌最贵的仅220元,最便宜的69元。”而往年专门推“天价月饼”的部分五星级酒店,今年也十分低调,“我们酒店最贵的月饼礼盒为398元。”一五星级酒店工作人员告诉记者。

  关键词2·销量

  与往年同期相比

  增加10%左右

  传统的黑芝麻、枣泥,以及五仁月饼主要是受到老一辈人的追捧,年轻一代则更喜欢吃水果、巧克力等口味的月饼。为了满足不同消费人群的需求,商家们也是推陈出新。

  通过走访市场,记者发现,有的商家选择将传统食材和新食材融合,推出许多“另类”口味的月饼,比如创意十足的巧克力冰皮月饼、新式桃山皮、咖啡口味月饼、糯米夹心月饼。而有的商家则是选择更加养生的食材,制作“健康月饼”,比如五谷杂粮月饼等。

  据商家们透露,从8月末开始,他们便陆续将月饼上架,相比于往年同期,销量增加10%左右。

  关键词3·民声

  “还是要吃传统味道的”

  “吃月饼就是吃个节日感觉”

  “自己吃还是买点散装的,价格实惠,口味多,还能多选选。”长春市民王女士告诉记者,在她看来,中秋吃月饼还是要吃传统味道的,像五仁、莲蓉都是她比较喜欢的口味。

  市民小李说,中秋节吃月饼其实就是吃个节日的感觉,一些包装精美的月饼反而不一定好吃。她打算今年在网上买些模具尝试自己来DIY一份特色月饼。

  据业界预测,除传统的商超、专卖店销售渠道外,今年几大电子商务网站及各大团购网站将更加普遍。专家预计,今年全国月饼市场的销量会整体上涨10%左右,尤其是各地著名的老字号和知名品牌产品会更受欢迎。

收藏 0
打赏 0
《2026黄庄月饼行情权威解读:产业升级、品牌突围与未来机遇》
黄庄月饼,这一源自河北石家庄藁城黄庄的非遗技艺,历经百年沉淀,正以惊人的速度崛起为全国瞩目的烘焙产业带。2026年,黄庄月饼

0评论2026-06-230

乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、

0评论2026-06-1712

徐州面包价格现象调查:一个面包为啥卖这么贵?
有没有发现,曾经平价亲民的面包,如今早已褪去大众平价属性,变身轻奢品类。窄门餐眼数据显示,截至5月13日,面包烘焙赛道客单

0评论2026-06-1518

杭州余杭企业以品质创新点亮江南烘焙产业
深耕烘焙二十载 匠心赋能新发展!5月19日上午9时,北京电视台中华特产频道浙江省运营中心启动仪式隆重举行。坐落于杭州市余杭区

0评论2026-06-1221

严查裱花蛋糕风险隐患 福清市净化糕点消费市场
中国食品安全网讯(王茂清 王静懿)据福清市市场监管局消息,为规范裱花蛋糕经营秩序,整治线上线下糕点经营乱象,防范生冷裱花

0评论2026-06-1031

新一代国民现烤面包甜蜜泰迪通过长期主义把面包变成日常刚需
来源:东方网2026-06-09 15:20:27分享当别人还在卷装修、卷大师傅,新一代国民现烤面包甜蜜泰迪已经悄悄升级了一条赛道。告别“

0评论2026-06-1027

烘焙+文旅,“中式糕点之乡”出圈成长(探访)
本报记者 周 欢在江西鹰潭一家烘焙学院,学员正在学习面包制作技术。 严米金摄在鹰潭举办的2026年中式糕点博览会上,数百家企业

0评论2026-06-1030

国产乳制品进军烘焙的“铁三角”——产品、价格、关系缺一不可
“价值决定价格,营销只能短暂弥补产品缺陷,无法持久。”“好吃在前,健康在后。不要一味谈降糖,而是要‘隐藏’糖感。”“行稳

0评论2026-06-1027

初代网红烘焙品牌变形记
 街头烘焙正快速“换脸”。一边是昔日随处可见的老牌烘焙品牌积极求变或淡出视线,另一边是新式品牌层出不穷,跨界品牌不断分食

0评论2026-06-1035

焙乐道奥夫醇臻稀奶油重磅亮相2026中国焙烤展 8小时鲜制定义新国标奶油品质标杆
 2026年5月,在中国国际焙烤展览会上,比利时焙乐道集团与中国奥夫食品战略合资成立的焙乐道奥夫(Puratos Guelph)正式发布旗下

0评论2026-06-0641