2015年7月23日，中国互联网络信息中心（CNNIC）在京发布第36次《中国互联网络发展状况统计报告》，《报告》显示，截至2015年6月，我国网民规模达6.68亿，互联网普及率为48.8%。移动商务类应用发展迅速，互联网应用向提升体验、贴近经济方向靠拢。
烘焙行业的从业人员年龄段多在20—50岁之间，这个年龄段占据了烘焙行业90%的人群。而这个年龄段也恰恰是互联网网民最为庞大的人群体系。换句话说，从事烘焙行业的人几乎都在被互联网影响。
不容置疑烘焙行业已经跨入互联网时代。
烘焙市场：众所周知, 中国烘焙市场刚刚起步三十来年，近几年投入国内烘焙市场的企业和个人很多，包括很多知名欧美企业.国内的烘焙展会也是越办越多，其中上海和广州烘焙展更是热闹非凡,可见市场之繁荣.
可是在这个网络应用已经很普遍的网络时代,烘焙企业在网络的开展确是很少.具调查有很多店主和烘焙食品生产企业经营者都在网上找配方和原料、设备等，也包括一些想从事烘焙的个人会找烘焙方面的培训学校，而一些原料、设备等供应商企业还是走传统渠道比较多，导致网上信息比较少，不集中，不透明，供需双方在最便捷的网络匹配不起来，变的不便捷。
21烘焙网开通了微信公众平台，使烘焙同仁在手机上能方便的找买家、找货源、找配方、看新闻.. （扫描该二维码即可关注）
21烘焙网成立于2011年，为烘焙领域相关企业提供互联网平台应用服务，业内第一家B2B、B2C平台，企业中80%的工作人员互联网从业经验在10年以上，为烘焙业不断带去新的互联网应用模式，紧跟时代步伐.多年以来已为烘焙业众多企业提供了信息化服务。
21烘焙网是目前网络上最早关注烘焙生意圈的平台，集合了烘焙产业里的供应、求购、报价、资讯、企业、品牌、展会、人才、知识库等诸多信息，网站架购从烘焙企业整个行业出发，架设了烘焙方面的多个频道，有教育培训、连锁加盟、烘焙原辅料、烘焙添加剂、烘焙机械、烘焙包装、仿真模型、烘焙模具、小食品机械、装饰用品、咖啡系列、炊事设备、展示器材等频道，使烘焙领域经营者，在这个网站可以轻松找到所需要产品和服务。
作为烘焙产业的信息化服务专家，我们可提供网站建设（如企业独立网站建设、B2C购物商城建设）、搜索引擎优化、互联网新闻推广、电子商务外包；微博、微信推广以及手机网站建设、移动互联网推广及其它互联网服务。
互联网的基础推广模式：
1、 互联网品牌广告，是指在行业门户网站（如21烘焙网）等站点中购买相应的广告资源（图片链、文字链、弹出框等），是互联网广告中最为传统的方式。
2、 网络软文也是利用较广的一种互联网营销方式，包括企业自己员工利用论坛等手段宣传自己的品牌和产品，以及雇佣专门的“网络水军”进行大规模、有组织的互联网舆论战。
3、 电子商务网站推广指企业在B2B、C2C、B2C网站上进行的网络营销行为，例如成为会员、进行竞价排名或购买广告等。
4、 网络新闻传播媒体功能。截至2012年12月，网络新闻使用率为89.2%，用户规模达3.53亿人，用户人数年增长4535万人，年增长率14.7%。互联网已经发展成为网民获取新闻资讯的主要媒介之一。
5、 移动互联网推广（微博、微信等）
6、电子邮件营销是通过低成本方式精准有效锁定目标客户进行营销，此模式在B2B电子商务网站因为积累大量买卖家客户信息（如21烘焙网有众多的烘焙企业、经销商），开展电子邮件营销成为为客户服务的一项重要营销手段。
7、商务平台和搜索营销（包括搜索关键字广告、搜索引擎优化等）
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