分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

法棍逾百米长破世界纪录 60名面包师烘烤7小时

2015-10-21 19:511970
18日,在意大利2015年米兰世界博览会上,60名来自法国和意大利的面包师合力烘焙出一个长达122米的法式长棍面包,并获得吉尼斯世界纪录最长法棍面包认证。美联社报道,为了制作这一面包,这些面包师在户外辛苦工作了近7个小时,他们选用一个移动式烤箱,顺着准备好的面团逐段烘烤,直至完成。“制作这么长的法棍面包很难,我们身处户外,气温很低,在这种环境下制作面团并不容易,”面包师多米尼克·安拉克特说。确认破纪录后,面包师们把这一长棍面包切开,与现场数百名观众分享。(刘曦)(新华社微特稿)
收藏 0
打赏 0
《2026黄庄月饼行情权威解读:产业升级、品牌突围与未来机遇》
黄庄月饼,这一源自河北石家庄藁城黄庄的非遗技艺,历经百年沉淀,正以惊人的速度崛起为全国瞩目的烘焙产业带。2026年,黄庄月饼

0评论2026-06-230

乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、

0评论2026-06-1712

徐州面包价格现象调查:一个面包为啥卖这么贵?
有没有发现,曾经平价亲民的面包,如今早已褪去大众平价属性,变身轻奢品类。窄门餐眼数据显示,截至5月13日,面包烘焙赛道客单

0评论2026-06-1518

杭州余杭企业以品质创新点亮江南烘焙产业
深耕烘焙二十载 匠心赋能新发展!5月19日上午9时,北京电视台中华特产频道浙江省运营中心启动仪式隆重举行。坐落于杭州市余杭区

0评论2026-06-1221

严查裱花蛋糕风险隐患 福清市净化糕点消费市场
中国食品安全网讯(王茂清 王静懿)据福清市市场监管局消息,为规范裱花蛋糕经营秩序,整治线上线下糕点经营乱象,防范生冷裱花

0评论2026-06-1031

新一代国民现烤面包甜蜜泰迪通过长期主义把面包变成日常刚需
来源:东方网2026-06-09 15:20:27分享当别人还在卷装修、卷大师傅,新一代国民现烤面包甜蜜泰迪已经悄悄升级了一条赛道。告别“

0评论2026-06-1027

烘焙+文旅,“中式糕点之乡”出圈成长(探访)
本报记者 周 欢在江西鹰潭一家烘焙学院,学员正在学习面包制作技术。 严米金摄在鹰潭举办的2026年中式糕点博览会上,数百家企业

0评论2026-06-1030

国产乳制品进军烘焙的“铁三角”——产品、价格、关系缺一不可
“价值决定价格,营销只能短暂弥补产品缺陷,无法持久。”“好吃在前,健康在后。不要一味谈降糖,而是要‘隐藏’糖感。”“行稳

0评论2026-06-1027

初代网红烘焙品牌变形记
 街头烘焙正快速“换脸”。一边是昔日随处可见的老牌烘焙品牌积极求变或淡出视线,另一边是新式品牌层出不穷,跨界品牌不断分食

0评论2026-06-1035

焙乐道奥夫醇臻稀奶油重磅亮相2026中国焙烤展 8小时鲜制定义新国标奶油品质标杆
 2026年5月,在中国国际焙烤展览会上,比利时焙乐道集团与中国奥夫食品战略合资成立的焙乐道奥夫(Puratos Guelph)正式发布旗下

0评论2026-06-0641