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蛋糕女神的烘焙梦

2015-10-29 11:184500

【深圳商报讯】(记者 常舒艺 见习记者 余虹洁)“我希望是为了梦想而工作,不是为了工作而工作。”长相甜美又不失优雅的彭杨曾经这样说道。现在,她的梦想已经起步,希望用美味的蛋糕传达生活的美好。

说起彭杨,不少人知道她,并非因她此时是“国王passion queen”烘焙店的美女店长。喜欢看《非诚勿扰》的观众也许会注意到,虽然出场次数不多,但彭杨的每一次表现都足以给人留下深刻印象:美貌中不失气质,家境优越但一直在努力实现自己的价值,男嘉宾都对其赞不绝口。

因为学钢琴而不缺少舞台经验的彭杨,高中时偶然接触了主持人这一角色,从此便喜欢上,立志要做一名优秀的主持人。因为主持经验丰富,大学毕业时彭杨进入深圳电视台,如愿以偿地当上了电视主持人。

追逐梦想的脚步不会停息,彭杨还有一个从小就放在心里的愿望:开一家属于自己的蛋糕店。相信不少甜食爱好者,尤其是女孩子都曾有过这样的梦想,为此,彭杨毅然辞去主持人的工作,于今年初再一次把梦想付诸行动。作为一个“偏执狂”和“完美主义者”,开店之前彭杨做了很多努力,先后去了中国香港、韩国、日本做考察,从经营模式到糕点创意,每一个细节她都认真观察学习。

关于开店的经历,彭杨回忆起来,也不是一帆风顺的。在龙华一间100多平米的店面,装修、办证等繁琐工作常常让她感觉非常累,幸运的是她遇到了一个优秀的运营团队,无条件地满足她追求完美的各种要求,最终使得“国王passion queen”慢慢步上正轨,甚至成立了糕点培训中心,越来越多的人慕名而来。同时,“国王passion queen”也符合时下O2O餐饮行业的特点,以外送为主,把蛋糕美美地送到各路吃货们的手上。

“国王passion queen”主打天然健康的乳脂奶油,独家配方让吃过的人都赞不绝口。而心怀梦想的彭杨并不满足于此,她希望以后能开创自己的连锁蛋糕品牌,让每一个顾客都在她的蛋糕里尝到甜蜜的滋味。

被网友称作蛋糕女神的彭杨。(受访者供图)
深圳商报
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