面包店内的小价签有大学问
价签虽小，但却是店内第二目光吸引点，
第一吸引点当然是产品，
除了产品以外，其他的地方消费者都有可能不看，
但价签一定会看（个别土豪除外），
下面为大家列出，我所看到的各面包店的价签常出现的问题，
拿来做个检查，看看有没有需要改进的地方：
1、 价签混乱
由于经常在做产品调整，经常看到的毛毛虫上面放的是菠萝的价签。
有时候冻柜，或者中岛上面放的产品很多，边沿上价签贴了一排，消费者根本无法分辨哪个产品是哪个价签。
产品已经卖完了，价签还在那里继续站岗。
2、 没有价签
产品放在那里，但没有价签，
消费者要想知道多少钱，就得问店员。
当然肯定有很多消费者就懒得问，直接不买了。
有一次娄孟杰在一个店里跟店长指出这个问题，得到的回答居然是：来我们这里的都是老顾客，都知道多少钱，价签有没有都一样。
不知道她老板听到了，会有什么感受。
3、 文字太小
有的价签一看就知道，是在办公室里面闭门造车做出来的，根本没有放在门店里做过实地测试，
必须要弯腰，靠近了才看得清楚，
像娄孟杰这样双眼1.5的视力当然没有问题，
但多数消费者肯定不是这样的。
如果要做量化管理的话，原则就是至少让视力为0.8的人，在两米的距离能看得清楚。这么多文字，会有1%的客人阅读吗？
4、 文字太多
有的价签设计者充满了情怀，
有的价签上面写满了原料、工艺、味道，
有的甚至还在上面写了个故事。
价签上的文字最多不超过两句，每句不超过8个字。
如果觉得还有东西需要表达，可以配个图。图片最直接，用文字肯定没有这个效果。
5、 没有主次
店内几十种，上百种产品的价签，千篇一律。
明星产品、促销产品、新产品，这些产品线上的“贵族”没有享受到优待。
起码做大一些，给个特殊边框，字上“人气产品”，“销量第一”，“店长推荐”，“新品上市”等等，
一定要让消费者一看就觉得这些产品与众不同。时尚的巴黎贝甜用的是金属边框加上有同玻璃，突显现代风格。
6、 没有风格
如果是个年轻、时尚的门店，价签可以用亚克力、有机玻璃，或者金属的都可以。
如果是传统门店，木制是首先，
除了材质以外，颜色、字体、形状、图案，这些都体现着风格，
儿童产品的价签，一定要彩色，可爱，字体也要是儿童体。这价签就是传统与古朴
7、 朝向不对
有的中岛柜上同一个产品都陈列满架的，或者堆头的，价签应该要有两个，分别放在中岛柜的两侧，让无论哪边的客人都可以看到价格。
下层的价签比较矮，垂直立放的价签，消费者需要弯腰才能看得清。特别是走道比较窄，让消费者看起来非常不舒服。下层的价签需要30-45斜放，正对着消费者的眼睛。
有的面包店水牌在收银台后面，放得太高，消费者需要仰着头才能看到，有人客人甚至根本没有看到。
8、 陈旧污破
价签是门店形象的重要部份，正常情况下，一张价签最多使用两个月。
如果有弄脏，折皱，破损必须要马上换掉。
这项工作一方面是看店长店员的责任心，还看门店检查工作够不够细致。
清清楚楚3块5，多吸引人！
9、 卖点不清
价签的产品名，写多大最好，价签数字写多大最好。
产品名或者价签都是卖点，写多大，取决于我们想卖的是什么。
如果您的门店是高端店，卖的是品质，就把产品名写大一些，用产品去吸引人，价格往往会比较贵，不要写太大，看得清就行了，不要让价格给消费者留下太深的印象。
如果您做的是大众消费，价格是咱们的重要卖点，就写个大大的“2元”，用价格去吸引客人，这就是在告诉娄孟杰，辛辛苦苦抢了这么多天的红包，终于可以买个面包了。
价签虽小，方寸之间，但这却是我们值得花心思，下功夫的地方。
我写多少文字都没用，您行不行动才是关键，马上去检查一下，看看您的价签有什么需要改进的。