网红面包被曝吃出异物！曾在多地创下“排队记录”，上海有人超爱……_业界动态_烘焙资讯_资讯

你吃过B&C面包吗？

这家“网红”面包店

BUTTERFUL&CREAMOROUS

黄油与面包（以下简称B&C）

曾在不少城市创下排队记录

上海很多店门口也是门庭若市

今日，却被曝光吃出了异物

据冷暖视频报道

近日，湖北武汉

一名女子在B&C面包店

购买的面包中发现小石子

女子随即与市场监管局工作人员

一起前往门店处理

经市监局工作人员查证

女子购买面包确实存在异常

最终女子获得500元现金及其他补偿

市监局的投诉调解书显示

面包店原路退回57元

并补偿100元面包

另补偿500元现金

双方不再就此事有争议

就此和解，不再追究

对此，B&C门店工作人员回应此事称：

“顾客已拿到赔偿还要发网上

我们也没办法

是不是石子不太清楚

怎么进去的也不太清楚

因为前台和后厨是分开的”。

网友评论：食品问题任重道远

对此一事，有网友评论，面包里出现石头确实有点离谱。

志宏这番：面包里能出现石头？又不是石头馍呢？从哪来的呢？

苟富贵：食品安全问题任重道远啊，能主动维权挺好的。

也有人表示，自己也吃过这家，有人觉得贵，有人觉得便宜，但也有人觉得贵。

胡萝啵啵啵啵：我觉得他家算是很便宜了真的，我们小县城价格比这低不了多少嘛，一个面包二十几块，现在哪儿哪儿都是啊。

贝塔的小猫咪：一直觉得他家东西又贵又难吃，甜的要命，一个面包卖的贵死，面包什么时候物价高的这么离谱。

小焦不想上班：告倒他们家！他们家缺大德，搞饥饿营销，服务态度奇差，品控也不好！

网红面包店惹人爱

黄牛差价离谱

据界面新闻，2020年B&C在上海新天地开店，随后凭借其亮眼的绿色纸袋和超长排队现象，一度为这个品牌带来了网红流量效应。在顺利打响知名度之后，这个品牌眼下正在其他城市复制这样的效果。

根据其公众号介绍，B&C在2016年创立于韩国首尔，品牌名称源于Butter、Beautiful、Cream与Glamorous四个单词的结合，寓意是黄油和奶油代表了产品的基础组成。

和一些听起来是海外品牌的烘培店不一样，B&C确实拥有韩国基因。不过，在小红书上也有博主去韩国B&C进行过实地探访，发现这个品牌在韩国并不像在中国那样大排长龙，而且产品和中国门店不尽相同，虽然都主打牛角包，但中国B&C产品更丰富。

目前，B&C已经脱离韩资。

据多家媒体报道，B&C面包店曾在不少城市都创下了“排队记录”，也滋生了不少“黄牛”。

2023年6月，据潮新闻报道，“B&C”面包店的宁波首店登陆天一广场。开业当天生意火爆，消费者选购产品一度排队四五个小时。有宁波的市民反映，店门口出现了“黄牛”的身影。“有的人为了品尝一口网红面包，甚至花了上百元‘差价’。”

图片来源：潮新闻

2022年6月，据都市快报，B&C面包店彼时在杭州也是排队大户，记者在40℃高温的一个周末前来打卡。到店时差不多下午4点，万象城店门口大概有十几个人在等。简单估算了一下，外面排队的顾客，起码要排1-1.5个小时。

据北京时间报道，2022年初，B&C面包店进京后大排长龙，记者在现场就看到多名黄牛叫卖，一袋B&C的经典产品原价150元左右，而黄牛处售价为400元。

而在上海，B&C面包店共有8家店。

在某社交平台上，甚至有网友将B&C誉为“新上海特产”，成为讨论度居高不下的网红产品。

记者实地探访B&C面包上海旗舰店（吴江路）发现，面包店内部的过道相对狭窄，会“有意无意”的增加排队的拥挤程度，留给顾客的可通行道路几乎只能单行，而且也有网友反馈，店员结账速度较慢，刻意增加排队时间。

你吃过B&C面包吗？感觉怎么样

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来源 | 新闻晨报