分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

“中国月饼名城”广东茂名举办月饼文化推介会

2024-07-11 08:123360

“中国月饼名城”月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动。何少良 摄

“中国月饼名城”月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动。何少良 摄

  中新网广东新闻7月9日电 (记者 梁盛)9日,“中国月饼名城”广东茂名市举办月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会,茂名月饼的独特魅力与辉煌成就再次吸引了全国乃至全球的目光。

  近年来,茂名市委、市政府高瞻远瞩,将品牌建设作为月饼产业发展的核心战略,通过政策引导、资金扶持、品牌培育等一系列措施,推动月饼企业从“小而散”向“大而强”转变。目前,茂名有各类月饼生产企业超250家,数量居全国地级市首位,月饼品种100多个,2023年全市月饼产值超40亿元,从业人员超10万人。

  茂名市食品行业协会会长戴国荣表示,在“零食化”的趋势下,茂名月饼不断创新,打破传统节令食品的界限,将月饼打造成日常可享的休闲零食。从口味创新到包装升级,茂名月饼企业紧跟市场潮流,推出了各式各样的新口味、新款式月饼,如荔枝、橘红、金桔、榴莲口味等,满足了不同消费群体的需求。同时,小巧精致的包装设计也让月饼更加便于携带和分享,成为现代人追求品质生活的新选择。

  “点心化”则是茂名月饼产业发展的又一亮点。通过将月饼与日常点心相结合,无论是早餐的餐桌,还是下午茶的时光,茂名月饼都能以其独特的口感和文化内涵,为消费者带来一份温馨与满足。

  据介绍,茂名将依托丰富的农业资源和深厚的文化底蕴,响应国家关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的号召,加强与国内外同行的交流合作,让茂名月饼成为连接世界、传递友谊的美味使者。(完)

来源:中新网广东

收藏 0
打赏 0
巴黎贝甜四年关闭205家门店,85度C彻底退出济南,烘焙网红店到底怎么了?|大鱼财经
面对茶饮、商超、家庭烘焙等场景快速分流,烘焙行业正在加速洗牌。日前,窄门餐眼发布的统计数据显示,截至2025年11月,巴黎贝甜

0评论2025-12-1113

多个品牌正悄然消失 烘焙行业发生了什么
烘焙行业正经历一场深刻的“洗牌”。85度C位于济南山师东路的门店在经营13年后,于11月底贴出闭店通知,使该品牌在济南仅剩一家

0评论2025-12-1111

盒马草莓盒子蛋糕被指“咸的发苦”,误将糖放成了盐?回应:确有一批存在生产问题
近日,多位网友发帖吐槽,盒马草莓盒子蛋糕口感“超级咸”,引发广泛关注。有网友描述道,这款蛋糕的奶油部分味道正常,但蛋糕胚

0评论2025-12-1010

欧盟拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品
2025年12月4日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC- 1738号公开咨询文件,拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品。主

0评论2025-12-1010

孙北北面包三周年:深耕社区烘焙蓝海,以创新模式引领行业变革
近日,专注社区烘焙全国门店超300家的孙北北面包正式举办三周年庆典活动,12月4日至12月7日活动期间,品牌全渠道销售额突破500万

0评论2025-12-109

杭州浮力森林宣布破产,25年烘焙品牌终落幕
潮新闻客户端 记者 楼纯 甘居鹏图据浮力森林微信公众号12月8日,浮力森林微信公众号发布一则《破产公告》称,杭州市钱塘区人民法

0评论2025-12-0915

烘焙新风口:大麦芽粉,高纤低GI与药食同源产品新选择
在全球健康饮食浪潮席卷的今天,越来越多消费者开始以专业的眼光审视食品配料表,追求真正具备功能性的健康原料。当“低GI”“高

0评论2025-12-0815

桃李面包“百洁布蛋糕”引争议,有家长担心造成儿童误食,利润已连跌4年
来源:BUG  文 | 《BUG》栏目 徐苑蕾  近日,桃李面包推出的一款百洁布蛋糕在社交媒体引发关注。这款产品外形酷似厨房清洁用

0评论2025-12-0814

单日客流破万,8岁的上海烘焙工坊的人气密码是……丨静安“新”时尚
12月5日,星巴克臻选™上海烘焙工坊(以下简称“上海烘焙工坊”)迎来8周年庆生日。开业8年,上海烘焙工坊以其极富想象力的创新

0评论2025-12-0813

山东省焙烤食品行业协会第二届一次会员大会暨换届大会圆满结束
2025年12月5日,山东省焙烤食品行业协会第二届一次会员大会暨换届大会在济南隆重举行。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁

0评论2025-12-0815