分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

建厂仅三年,松江这家面包工厂“圈粉”的秘诀是?

2024-12-25 14:232460

在九亭镇坊东路100号歆翱园区内,建厂仅三年的上海朋乐芬食品有限公司,凭借用天然食材制作的面包,斩获多项比赛大奖,并广受消费者喜爱。这家面包工厂的经营秘诀是什么?今天,跟着小松一起来探厂。





工厂内,面点师们穿戴整齐,井然有序地制作着面包。“我们秉持着‘给家人做面包’的态度,深耕于面包制作的每一个环节,每一名面包师傅都非常专业。”朋乐芬创始人李娜介绍,今年,企业还组织工作人员前往法国交流,学习最新的技术和工艺。











朋乐芬从原料进场到成品包装,层层严格把控,原材料均采用高品质的面粉、黄油、酵母、牛奶等天然食材。“他们家的面包吃起来口感厚实绵密,自然香甜,给孩子吃我们很安心。”消费者朱小姐的说道。



朋乐芬在九亭的快速发展离不开园区的一站式服务。“歆翱园区不仅离家近,服务也很贴心。”李娜表示。近期,朋乐芬工厂店的一处吊顶掉落,存在安全隐患。园区的负责人罗淼得知情况后,立即带上专业维修人员前来维修,保障企业安心经营。

未来,朋乐芬将持续扎根九亭,不断创新工艺技术,为消费者带来更多舌尖惊喜与美好。

供稿:九亭镇分中心

编辑:周正豪



上观号作者:上海松江


收藏 0
打赏 0
巴黎贝甜四年关闭205家门店,85度C彻底退出济南,烘焙网红店到底怎么了?|大鱼财经
面对茶饮、商超、家庭烘焙等场景快速分流,烘焙行业正在加速洗牌。日前,窄门餐眼发布的统计数据显示,截至2025年11月,巴黎贝甜

0评论2025-12-119

多个品牌正悄然消失 烘焙行业发生了什么
烘焙行业正经历一场深刻的“洗牌”。85度C位于济南山师东路的门店在经营13年后,于11月底贴出闭店通知,使该品牌在济南仅剩一家

0评论2025-12-117

盒马草莓盒子蛋糕被指“咸的发苦”,误将糖放成了盐?回应:确有一批存在生产问题
近日,多位网友发帖吐槽,盒马草莓盒子蛋糕口感“超级咸”,引发广泛关注。有网友描述道,这款蛋糕的奶油部分味道正常,但蛋糕胚

0评论2025-12-105

欧盟拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品
2025年12月4日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC- 1738号公开咨询文件,拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品。主

0评论2025-12-107

孙北北面包三周年:深耕社区烘焙蓝海,以创新模式引领行业变革
近日,专注社区烘焙全国门店超300家的孙北北面包正式举办三周年庆典活动,12月4日至12月7日活动期间,品牌全渠道销售额突破500万

0评论2025-12-104

杭州浮力森林宣布破产,25年烘焙品牌终落幕
潮新闻客户端 记者 楼纯 甘居鹏图据浮力森林微信公众号12月8日,浮力森林微信公众号发布一则《破产公告》称,杭州市钱塘区人民法

0评论2025-12-0914

烘焙新风口:大麦芽粉,高纤低GI与药食同源产品新选择
在全球健康饮食浪潮席卷的今天,越来越多消费者开始以专业的眼光审视食品配料表,追求真正具备功能性的健康原料。当“低GI”“高

0评论2025-12-0813

桃李面包“百洁布蛋糕”引争议,有家长担心造成儿童误食,利润已连跌4年
来源:BUG  文 | 《BUG》栏目 徐苑蕾  近日,桃李面包推出的一款百洁布蛋糕在社交媒体引发关注。这款产品外形酷似厨房清洁用

0评论2025-12-0812

单日客流破万,8岁的上海烘焙工坊的人气密码是……丨静安“新”时尚
12月5日,星巴克臻选™上海烘焙工坊(以下简称“上海烘焙工坊”)迎来8周年庆生日。开业8年,上海烘焙工坊以其极富想象力的创新

0评论2025-12-0813

山东省焙烤食品行业协会第二届一次会员大会暨换届大会圆满结束
2025年12月5日,山东省焙烤食品行业协会第二届一次会员大会暨换届大会在济南隆重举行。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁

0评论2025-12-0814