央视网消息 10月17日，第10届中国国际焙烤秋季展在武汉国际博览中心开幕。广西荔浦市组织8家芋头深加工企业参展，集中展示荔浦芋从种植、加工到品牌推广的全产业链成果，向全国乃至全球客商展现广西特色农产品的产业实力与品牌形象。
本次荔浦亮相的产品涵盖芋泥、芋圆、芋头糕点、预制甜品及即食休闲零食，全面呈现荔浦芋产业创新成果和消费场景拓展方向。
在当天上午同步举行的全国连锁大型商超采购商推介会上，来自全国各地的大型商超采购集团及食品流通企业代表齐聚一堂，进行深度交流。荔浦市委常委、宣传部部长何彰贤在推介会上系统介绍荔浦芋的历史渊源、产业现状与市场布局。他表示，荔浦芋承载着两千多年的农耕记忆和独特的地域文化，是荔浦人民勤劳智慧的结晶。当前，荔浦正加快建设绿色食品产业园，打造大湾区优质农产品供应基地，推动“一颗芋头”延伸出更丰富的产业链条与品牌价值链条。
当天下午，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁率团与荔浦市代表团举行会见交流。双方围绕“芋类食品创新与焙烤产业链协作”展开深入座谈，探讨荔浦芋在焙烤食品、甜品预制与健康食材领域的创新应用。
张九魁表示，荔浦芋兼具优良品质与稳定供应能力，是推动焙烤产业原料升级的重要资源。协会将依托行业平台，加强与荔浦在产品开发、供应链衔接及品牌推广等方面的合作，助力荔浦芋更广泛融入全国焙烤食品市场。
荔浦芋是广西重要的特色农产品之一。当前，荔浦芋头种植面积达5.2万亩，年产量突破10万吨，产业产值超20亿元，品牌价值29.22亿元。2024年，荔浦芋电商销售额达1.78亿元，产品销售溢价提升30%至40%。
荔浦市相关负责人表示，参加本次焙烤展，不仅可以拓展荔浦芋产业全国市场，还可以展示广西农产品品牌化成果。通过与商超渠道、行业协会和企业伙伴的精准对接，荔浦芋将进一步延伸产业链，为乡村产业振兴注入持续动能。
来源：央视网