马苏里拉芝士(Mozzarella cheese)来源
马苏里拉芝士是一种用水牛奶生产的芝士,起源于意大利南部地区,牛奶经巴氏杀菌后在32℃左右经过凝乳并切割,由于乳酸对凝乳的软化作用,它很容易被揉制。
因此在经过94℃左右热水的加热后被揉制成润泽的小块。
最后经冷却加盐即成为马苏里拉芝士。
产品特性:本产品为白色粉末状,是一种天然的纯芝士粉,本身具有丰富的奶香味,可用于各种的乳制食品及糕点烘焙类的食品中。
应用范围及保存方法:
1.可广泛使用在各类食品中,实际用量视各人喜好添加即可。
2.常温保存,并置于阴凉干燥处,避免阳光直照,以防受潮结块,拆封后请置于密闭容器内保存。
保质期:18个月

- 供应魔法香辣酱
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应面包柔软改良剂
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应面包馒头速发改良剂
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应面包酵素改良剂
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应广式月饼改良剂
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应 益面剂
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应柳丁油
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应北海道牛奶香油
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应蛋牛奶
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议

- 供应冲绳黑糖酱
- 江门展旺食品有限公司
0询价面议