面粉减筋酶 面粉改良剂复合酶复配酶

帮助面粉企业更容易生产出高品质的饼干专用面粉



主要成分：
本产品由食品级复合生物酶制剂精制而成。



产品功能：
1、有效促进面团发酵，发酵更充分。
2、有效调理面团，减少基粉品质波动的影响。
3、改善面团的起发性，饼体饱满、光亮、松脆。
4、适用于生产苏打饼干专用粉。



使用方法：
可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。



建议用量：
万分之二至万分之四左右（最佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。



保质期：
1、储存于阴凉、干燥的条件，避免日晒、霜冻及冻结的条件。
2、在以上条件及保持原密封包装的条件下，保质期为12个月。



操作注意：
生物酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉尘有可能发生过敏。故我们建议操作者不要直接闻和尝此生物改良剂以保护个人健康。



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