雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“
本品为郑州一村食品制造有限公司研究开发中心的研究成果。
产品特点:1、便于操作,成品不易老化,在合适的工艺及保存条件下保质期可达6个月;
2、成品具有冰滑爽,不粘牙,软糯,Q性强,无颗粒;
3、成本低,口感好;
1> 比同类产品价格更低廉,性能更优.
2> 操作简便易行,糯性好.弹性好.
3> 口感更适合大陆人的饮食习惯.
使用范围:麻薯、大福、糯米团、雪媚娘、和果子、年糕等各式糕点制作

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