香郁蛋糕配上烘烤过的坚果，有着充实的嚼感。
露贝蛋糕的制作配方：
| 原料名称 | 烘焙% | 重量g |
| 蛋糕体 | ||
| 全蛋 | 100 | 600 |
| 蛋黄 | 13 | 65 |
| 糖粉 | 90 | 450 |
| 南侨澳仕奶油 | 90 | 450 |
| BP | 1 | 5 |
| 低筋粉（1） | 20 | 100 |
| 松子仁/腰果（烤熟） | 50 | 250 |
| 低筋粉 | 70 | 350 |
| 小计 | 434 | 2170 |
露贝蛋糕的制作流程：
1、南侨澳仕奶油、糖粉、低筋粉（1）拌匀后稍打发。
2、全蛋、蛋黄分次加入拌匀。
3、再加入过筛的低筋粉、BP拌匀。
4、最后加入松子仁、腰果拌匀即可。
备注：每整条重500g。
烘焙条件：上火180℃，下火210℃，40分钟
