原料：草莓两盒，中筋面粉400g，鸡蛋4个，酸乳酪75ml，奶油125ml,糖5大勺，盐少许，橄榄油少许，牛奶15ml
做法:
首先是班戟皮
1面粉+鸡蛋+1大勺糖+少许盐+牛奶混合，用打蛋器打匀成面糊
2面糊过筛
3加热平底锅，在底部刷上一层橄榄油
4浇一勺面糊在平底锅上，稍微转一下，让面糊铺满整个锅底
5当表面鼓起很多泡的时候，就可以反面了，两边烙熟
6烙完所有的饼后，晾凉备用
接着是奶油草莓馅和做饼
1奶油+酸乳酪+剩下的糖一起打发到6分挺身
2草莓切块，拌入奶油里
3取一张饼皮作底，把馅料涂在上面，当中稍微厚一点，盖上一张饼皮，在涂上馅料，如此反复
的断面秀，每一口都可以吃到草莓果粒，再配上有酸乳酪的奶油，一点都不会有腻味的感觉,边吃边看麦兜的故事，大半个已经消失了。