原料：蛋糕底---全麦饼干80克黄油35克
芝士蛋糕--奶油奶酪250克黄油45克糖80克牛奶15克蛋2个低粉15克肉桂粉３克玉米淀粉15克柠檬汁15克苹果一个半
（原方子为酸奶）
做法:1全麦饼干放在保鲜袋中压碎，黄油隔水融化倒入饼干中拌匀
2倒入模具中用杯子压平，放入冰箱中冷藏备用
3把奶油奶酪和牛奶搅拌均匀，再加软化的黄油拌匀
4糖分两次加入搅拌，鸡蛋分两次加入拌匀
5加过筛的低粉，玉米淀粉，肉桂粉搅匀，再加柠檬汁
6蛋糕糊倒入模具中，把切好的苹果片摆在上面
7放入预热180度的烤箱，水浴法烤50分钟（我不喜欢在烤盘上直接倒上水．所以在蛋糕旁边放了一个装有清水的烤碗代替）