水果里面不太爱吃的就是香蕉，但利用香蕉本身的糖份跟味道，做出的蛋糕效果却很好~把已经躺在篮子里班驳的斑点香蕉跟蜂蜜、核桃仁、葡萄干等搅和在一起，就得到了馥郁香浓的巧克力蛋糕~~
原料：
250g自发粉，125g黄油，2茶勺可可粉，125g糖，2个鸡蛋，6茶勺蜂蜜，3根香蕉，100g橙汁，100g核桃仁，100g葡萄干。
做法：
1、黄油、可可粉加入自发粉里，有手搓成颗粒状。
2、加入白糖拌匀。
3、加入核桃仁、葡萄干（最好用朗姆酒提前泡下）、鸡蛋搅拌。
4、加入蜂蜜，拌成厚厚的糊待用。
5、用叉子把香蕉碾成泥状。
6、把香蕉泥、果汁加入厚厚的糊中，拌匀。
7、180度入烤箱，45分钟。香气四溢的巧克力香蕉果仁蛋糕就烤好咯~~